İlk Kez Ayvalık Hasat Festivali'nde Duyuruldu!

İlk Kez Ayvalık Hasat Festivali’nde Duyuruldu!

Ayvalık Ticaret Odası tarafından düzenlenen “19. Ayvalık Uluslararası Zeytin, Hasat ve Turizm Festivali” bugün “Turizmin Değeri, Zeytinyağının Başkenti” sloganıyla başladı.

Ayvalık Ticaret Odası’ndan edinilen bilgiye göre üç gün sürecek festivalin açılışına, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Balıkesir Ticaret Borsası, Ayvalık Kaymakamlığı, Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odası ve Ayvalık Ziraat Odası’nın katılımıyla gerçekleştiği öğrenildi. Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, açılış konuşmasında, festivalin hem zeytinyağı kültürünü yaşatmayı hem de bölgenin turizm potansiyelini tanıtmayı hedeflediğini belirtti.

Ayvalık Hasat Festivali’nde Gastronomi Turizmine Vurgu!

Ayvalık’ın zeytinyağı ve turizmdeki önemli konumuna değinen Uçar, “Festivalimiz, zeytin üreticilerinden yerel halka, turizmcilerden gastronomi meraklılarına geniş bir katılımcı kitlesini ağırlıyor. Ayvalık’ın sadece ‘deniz, kum, güneş’ turizmiyle değil, gastronomi turizmi, su altı ve su üstü sporları ve tarihi dokusuyla da değerlendirilmesi gerektiğine inanıyoruz,” dedi.

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin de yaptığı konuşmada, “Ayvalık’ta turizmi zeytinyağından, zeytinyağını turizmden ayrı düşünemeyiz. Bu festival, Ayvalık’ın yerel değerlerini ön plana çıkarmak için büyük bir fırsat,” diye belirtti.

Zeytin Enstitüsü Geliyor

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ise Ayvalık zeytinyağının kalitesini koruma konusunda yürütülen çalışmalardan bahsederek, bölgede sahtekarlıkla mücadele ettiklerini ve tüketiciye en iyi kalite zeytinyağını sunmayı amaçladıklarını ifade etti. Akın ayrıca, Balıkesir’e bir zeytin enstitüsü kurulacağını ve bunun zeytinyağı sektörü için önemli bir adım olduğunu belirtti.

Festival boyunca paneller, konserler ve spor etkinlikleri düzenlenirken, 2 Kasım Cumartesi günü Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’nun konuşmacı olarak katılacağı bir panel yapılacak. Festivale ayrıca, İtalya’nın Portofino kentinden sonra sadece Ayvalık’ta bulunan kırmızı mercanların tanıtımı için Milli Sporcu ve Dalış Rekortmeni Şahika Ercümen de katılarak dalış yapacak.

Bülten

Festival’in İlk Gün Programı İçin Tıklayınız.