Balıkesir Merhaba Gazetesi

Kolay kek tarifi

Kolay kek tarifi
Bedia Uçak( bediaucak@gazetemerhaba.com )
18 Ekim 2021 - 8:18

Kolay kek tarifi

Sabah kahvaltılarında sofrayı süsleyen öğle arasında çay yanına yakışan ve akşama doğru atıştırmalığın en güzel lezzeti kek.Peki kolay ve seri bir şekilde kek yapılabilir mi? Marifetli eller bunu sağlayabilir diyerek ayrıca bugünki köşemde bir kek tarifi sizlerle paylaşacağım.

Yapımı için malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Arzuya göre limon kabuğu ya da ceviz taneleri

Kolay kek tarifi Nasıl yapılır?

Yumurtaları ve toz şekeri bir mikser yardımıyla ayrıca krema haline gelene kadar çırpın.

Süt, yağ ve rendelenmiş limon kabuğunu ya da cevizi de ekledikten sonra çırpma işlemine bir süre daha devam edin.

Sonraki aşamada un, kabartma tozu ve vanilyayı hazırladığınız karışıma ekleyin.

Tüm malzemeleri mikserle karıştırmaya devam edin. Kek kalıbı ya da tepsinin tabanını tereyağı ile yağlayın.

Hazırladığınız harcı dökün ve üzerini bir spatula yardımı ile düzleştirin.

Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Son olarak kekinizi dinlendirdikten sonra damak zevkinize göre süsleyebilirsiniz.

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.