Kolay Tarif: Etimek Tatlısı
Sofralarınızda yer alacak, çay saatinde iyi gidecek eşsiz lezzetle karşınızdayız. İşte Kolay Tarif: Etimek Tatlısı
GEREKLİ OLAN MALZEMELER
- 1 paket hazır kızarmış ekmek
Şerbeti için:
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Muhallebisi için:
- 1 lt süt
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 6 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Üzeri için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Tercihinize göre meyve
ETİMEK TATLISI TARİFİ
Öncelikle büyük boy dikdörtgen bir cam kaba ekmekleri dizin. Şerbet için, şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alın. 10 dakika sonra şerbeti ekmeklerin üzerine dökün. Ardından başka bir tencereye 1 litre sütü dökün. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın ve orta ateşli ocağın üzerine koyun. Karışım muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını da ekleyin. Muhallebi hazır olunca şerbetli ekmeklerin üzerine dökün, düzgünce yayın ve soğumaya bırakın. En sonunda krem şantiyi, üzerinde yazdığı şekilde hazırlayın. Soğumuş olan ekmeklerin üzerine dökün ve tatlıyı buzdolabında 4-10 saat arası bekletin.
Ve afiyet olsun!
Ayrıca daha fazla tarif için tıklayınız.
