Müdür Alkan: "Kurbanlık Seçiminde Bunlara Dikkat Edin"
Balıkesir İl Tarım ve Orman Bölge Müdürü Erkan Alkan, Hayvan Pazarı'nda vatandaşlarla bir araya gelerek Kurban Bayramı öncesi yürütülen çalışmalar hakkında bilgi paylaşımında bulundu. Alkan, kurbanlık seçimi ve kesimiyle ilgili önemli detayları paylaştı.
Güler Yaşar
Editör
Müdür Alkan: “Kurbanlık Seçiminde Bunlara Dikkat Edin”
Kurbanlık seçimi konusunda vatandaşları bilgilendiren Alkan, şu noktalara dikkat çekti:
- Sığır ve manda ile koyun ve keçinin küpesinin olup olmadığına bakılmalı.
- Hayvanın sağlık durumu iyi olmalı, çok zayıf, gebe ya da yeni doğum yapmış hayvanlar tercih edilmemeli.
- Hayvanın dış görünümü, kılları, bakışları ve genel canlılığı incelenmeli.
- Yüksek ateş, salya akıntısı, gözde akıntı gibi sağlık sorunları bulunmamalı.
- Öksürük, nefes darlığı gibi belirtiler göstermemeli.
- Hayvanın çevreye tepkisi normal olmalı, aşırı duyarsız ya da aşırı tepkili olmamalı.
- Yara, şişlik, ödem gibi fiziksel sorunlar bulunmamalı.
- Cinsiyet organları ve meme bölgesinde kötü kokulu akıntılar olmamalı.
Alkan ayrıca, kurbanlık hayvanların yaşlarının tespiti için de bilgi verdi:
- Kayıtlı hayvanlar için çiftlik kayıtlarının kesin sonuç verdiğini belirtti.
- Kayıtların olmadığı durumlarda ise diş gelişimine bakılarak yaş tespiti yapılabilir.
- Bu bilgilerin mobil uygulama “TARIMCEBİMDE” ile de sorgulanabileceğini ifade etti.
Kesim sürecinde ise Alkan, aşağıdaki hususlara dikkat çekti:
- Kurbanlık hayvanların kesimi için Bakanlık onaylı kesimhanelerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
- Kamusal alanlarda kesim yapılmaması gerektiğini belirterek, kesilen hayvanların kulak küpeleri ve pasaportlarının il/ilçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine teslim edilmesi gerektiğini hatırlattı.
Son olarak, çevre ve görüntü kirliliği ile ilgili olarak Alkan, şu uyarılarda bulundu:
- Kan, dışkı, atık gibi maddelerin çevreye bırakılmaması, atıkların derin çukurlara gömülmesi gerektiğini belirtti.
- Bu atıkların insanlara ve çevreye zarar verebileceğini, ayrıca olumsuz izlenimler oluşturabileceğini ifade etti.
Haber: Bülten
