Balıkesir'de Balıkta Haftasonu Bereketi

Tezgahlar balık bolluğu ile adeta sağlık noktasında omega 3'ü hatırlattı. Balıkesir'de tezgahlarda balık bolluğu haftasonunun ilkgünü dikkat çekti.

Balıkesir'de Balıkta Haftasonu Bereketi

“Balık Bol Ama Piyasa Oynak”

Balıkesir’in Altıeylül ilçesinde 30 yıldır balıkçılık yapan Süleyman Atılgan, 2025 balık sezonuna dair önemli değerlendirmelerde bulundu. Denizde bolluğun yaşandığını belirten Atılgan, özellikle hamsi ve sardalya türlerinde verimin yüksek olduğunu söyledi.

“Piyasaların Oynak Olması Zorluyor”

Uzun yıllardır balıkçılıkla uğraşan Atılgan, son dönemde piyasaların dengesizliğinden şikayetçi.

“Balık bir gün 100 lira, ertesi gün 200 lira oluyor. Bu oynaklık bizi zorluyor. Mazot fiyatları, hava koşulları ve arz-talep dengesi bu durumu doğrudan etkiliyor,” dedi.

“Hamsi ve Sardalya Bu Yıl Bol, Palamut Yok”

Bu sezon denizde özellikle hamsi ve sardalya bolluğunun dikkat çektiğini belirten Atılgan, fiyatların geçen yıla göre büyük bir değişim göstermediğini ifade etti:

“Bu sene hamsi ve sardalya bol çıktı. Fiyatlar geçen seneyle hemen hemen aynı, pahalanma yok. Ancak palamut balığı bu sezon yok. Balıklar genelde Bandırma’dan geldiği için pazarlarda fiyatlar değişiklik gösterebiliyor,” dedi.

“Balığın Bol Olması Satışları Artırdı”

Atılgan, balığın bol olmasının satışlara olumlu yansıdığını belirtti:

“Fazla balık olduğu sürece satışlar da iyi gidiyor. 4 aylık av yasağı döneminde balıklar ürüyor, bu da bolluğu sağlıyor. Avrupa Birliği’ne bağlı olmadığımız için bazı bölgelerde izin verilmeyen derinliklere ağ atılıyor, bu da balığın fazla olmasına sebep oluyor,” şeklinde konuştu.

“Balık Alırken Tazeliğe Dikkat Edin”

Vatandaşlara da taze balık seçimi konusunda uyarılarda bulunan deneyimli balıkçı,

“Balık alırken mutlaka kuşağına, kokusuna ve tazeliğine dikkat edilmeli,” diyerek tüketicilere çağrıda bulundu.

“Palamut Çıkarsa Küçük Balıkların Fiyatı Artar”

Atılgan, palamutun piyasaya çıkmaması halinde küçük balıkların satışının sürdüğünü söyledi:

“Palamut çıkmadığı sürece küçük balıklar satılır. Ama palamut çıkarsa, küçük balıkların fiyatı artar. Önemli olan palamutun çıkmaması,” ifadelerini kullandı.

Güncel Balık Fiyatları

  • Hamsi: 250 TL

  • Sardalya: 200 TL

  • İstavrit: 200 TL

  • Levrek: 500 TL

Atılgan, sezonun rüzgarsız geçmesi halinde denizde bolluğun süreceğini belirterek,

“Yeter ki balık çıksın, sezon sonuna kadar işler iyi gider,” dedi.

Kaynak: Haber Merkezi
balık tezgahları balıkesir haber