Ramazan Sofralarına Özel İncirli Salata

Ramazan Sofralarına Özel İncirli Salata

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, iftar sofraları için farklı ve lezzetli salata tarifleri araştırılmaya başlandı. Zengin içerikli ve sağlıklı seçenekler arayanlar için bu tarif, Ramazan sofralarına taze ve hafif bir dokunuş katmak isteyenler için ideal bir alternatif sunuyor.

Taze İncirli Salata Tarifi

Taze İncirli Salata, ferahlatıcı yeşillikleri ve sağlıklı malzemeleriyle Ramazan ayında sofralarınızı süsleyecek. İşte bu nefis salatanın tarifi:

Gerekli Malzemeler

Birer tutam;

• Akdeniz yeşilliği
• Maydanoz
• Dereotu
• Nane
• Reyhan
• 5-6 yaprak marul
• 7-8 tane taze incir
• 1 çay bardağı iri ceviz içi
• 1 çay bardağı küp şeklinde peynir (Ezine tercih edebilirsiniz)

Sosu için:

• Nar ekşisi
• Pekmez
• Limon suyu
• Zeytinyağı

Salatanın Hazırlanışı

İlk olarak, yeşilliklerimizi yıkayıp fazla suyunu süzelim. Derin bir karıştırma kabına alıp, büyük yaprakları elimizle parçalıyoruz. İncirleri yıkayıp, soymazdan önce tepelerini kesip dörde ya da altıya bölelim. Yeşilliklerimizin üzerine incirleri yerleştiriyoruz. Ardından peynirimizi küp küp parçalayıp ekliyoruz. Cevizleri iri parçalar halinde serpiştiriyoruz. Son olarak, sos malzemelerini karıştırarak salatanın üzerine dökelim ve hafifçe karıştırıp servis tabağına alalım.

Taze İncirli Salata, Ramazan sofralarına hem sağlıklı hem de farklı bir lezzet katacak. Afiyet olsun!

Haber Merkezi

Hurma ile Sağlıklı ve Pratik Bir Atıştırmalık