Sevgililer Gününde Romantik Menü Oluşturun!
Bu anlamlı günü sevgilinizle birlikte romantik bir akşam yemeği ile kutlayarak unutulmaz bir anı oluşturabilirsiniz! İşte karşınızda sevgililer günü için birlikte hazırlayabileceğiniz romantik menü önerisi..
Sevgililer Gününde Romantik Menü Oluşturun!
Sevgililer Günü, sevgiyi ve romantizmi kutladığımız özel bir gün olarak kalplerimizi dolduruyor. Bu anlamlı günü sevgilinizle birlikte romantik bir akşam yemeğiyle kutlamak ise unutulmaz anılar biriktirmenin en güzel yollarından biri. Size özel olarak hazırladığımız bu tariflerle, Sevgililer Günü’nüze lezzet ve romantizm katmaya ne dersiniz?
Başlangıç İçin: Roka ve Çilek Salatası
- Gerekli Olan Malzemeler:
– 2 su bardağı roka
– 1 su bardağı çilek (dilimlenmiş)
– 50 gram beyaz peynir (ufalanmış)
– 1 avuç ceviz içi
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 yemek kaşığı balzamik sirke
– Tuz ve karabiber
- Yapılışı:
1. Rokaları yıkayıp süzün ve servis tabağına alın.
2. Üzerine dilimlenmiş çilekleri, ufalanmış beyaz peyniri ve ceviz içlerini serpiştirin.
3. Ayrı bir kapta zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
4. Salatanın üzerine hazırladığınız sosu gezdirin ve hafifçe karıştırarak servis yapın.
Ana Yemek: Izgara Somon Fileto
- Gerekli Olan Malzemeler:
– 2 adet somon fileto
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 2 diş sarımsak (ezilmiş)
– Taze kekik veya roka (servis için)
– Limon dilimleri (servis için)
– Tuz ve karabiber
- Yapılışı:
1. Somon filetoları yıkayıp kurulayın.
2. Bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
3. Somon filetolarını bu karışımla marine edin ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
4. Izgara tavasını veya ızgarayı önceden ısıtın.
5. Somon filetolarını ızgaraya veya ızgara tavasına alın ve her iki tarafını da yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
6. Pişirdikten sonra taze kekik veya roka ile süsleyin, limon dilimleri ile servis yapın.
Tatlı: Çikolatalı Dondurmalı Krep Malzemeler:
- Gerekli Olan Malzemeler:
– 1 su bardağı un
– 1 su bardağı süt
– 1 adet yumurta
– 2 yemek kaşığı kakao
– 2 yemek kaşığı toz şeker
– 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
– Çikolatalı dondurma
– Ahududu veya çilek (süslemek için)
- Yapılışı:
1. Un, süt, yumurta, kakao ve toz şekeri bir kapta çırpın.
2. Eritilmiş tereyağını ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
3. Tavaya az miktarda tereyağı veya yağ sürün.
4. Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin.
5. Pişen krepleri servis tabağına alın. 6. Her bir krepin içine bir miktar çikolatalı dondurma koyun ve rulo şeklinde sarın.
7. Üzerini ahududu veya çilek dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
Sevgililer Günü’nde romantik bir akşam yemeği için bu tariflerle unutulmaz bir deneyim yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Haber: Bülten
