Sındırgı’nın Yörük Köyünde Ramazan Bereketi

Taş Fırında Ramazan Bereketi: Balıkesir’in Köy Ekmeği Geleneği Devam Ediyor

Sındırgı’nın Yörük Köyünde Ramazan Bereketi

Sındırgı’nın Mumcuköyü’nde kadınlar, taş fırınlarda ekşi mayalı ekmek pişirerek ramazan ayına hazırlanıyor. Yörük kültürüne ait bu geleneksel ekmekler, köylerde dağıtılarak paylaşma ruhunu yaşatıyor.

Balıkesir’in Sındırgı ilçesine bağlı Mumcuköyü’nde, ramazan ayına özel ekmek hazırlıkları başladı. Köyde yaşayan kadınlar, geleneksel ekşi mayalı ekmekleri taş fırınlarda pişirerek ramazana hazırlanıyor.

Ekşi Mayalı Ekmekler Pişiriliyor

Yörük Kültüründen Gelen Bir Gelenek

Özellikle Yörük kültürüne ait bu ekmekler, köylerde ramazan boyunca dağıtılıyor. Köy halkı, yıllardır süregelen bu geleneği yaşatmaya devam ediyor.

Taş Fırının Lezzeti Ekmeğe Geçiyor

Taş Fırında Doğal Lezzet

Mumcuköyü’nde pişirilen ekmekler, taş fırınlarda uzun süre bekletilerek tam kıvamında pişiriliyor. Ekşi maya ile hazırlanan hamurlar, köy usulü yoğrulup doğal yöntemlerle mayalandıktan sonra odun ateşinde pişirilerek eşsiz bir lezzet kazanıyor.

Pişen Ekmekler Dağıtılıyor

Bu gelenek, hem köy halkını bir araya getiriyor hem de ramazan ayında dayanışma ruhunu güçlendiriyor.

Haber Merkezi

Teravih Nedir? Teravih Namazı Kaç Rekattır?

sındırgı köy ekmeği ekşi mayalı ekmek yörük kültürü odun ateşi taş fırın geleneksel ekmek mumcuköyü ramazan ekmeği