Tepside Kabak Mücver Tarifi

Diyet listelerinde bolca yer verilen kabağı farklı şekillerde değerlendiriyoruz. İşte karşınızda tepside kabak mücver tarifi!

Tepside Kabak Mücver Tarifi kurtarıcınız olacak!

GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 4 kabak
• 4 taze soğan
• 3 yumurta
• Yarım demet maydanoz
• 1.5 su bardağı un
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı
• Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı pul biber

TEPSİDE KABAK MÜCVER TARİFİ

1. Öncelikle kabakların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Suyunu sıktıktan sonra, rendelenmiş kabakları bir kap içerisine alın.
2. Kabakların üzerine yumurtaları kırın. Önceden rendelediğiniz beyaz peyniri de karışımın içerisine dökün.
3. Kabartma tozunu kabın içine ilave ettikten sonra, azar azar un ekleyerek karıştırma işlemine başlayın. Tuz, karabiber ve pul biberi de karışıma ekleyin, koyu bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
4. Kullanacağınız tepsinin içine yağlı kağıt serin. Hazırladığınız harcı, kaşık yardımı ile alarak tepsinin içerisine yerleştirin. Kullandığınız kaşık ile harcın kenarlarını ve üzerini düzeltin.
5. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırına, hazırladığınız karışımı atabilirsiniz. Üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak veya soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Ve afiyet olsun!

Ayrıca bu tarife de göz atabilirsiniz.

Bu tarifte lezzet.com.tr'nin katkıları bulunmaktadır.