Balıkesir’den Ekranlara: Ahmet Akın “Görkemli Hatıralar”da Bamya Cipsi ve Limon Otunu Tanıttı!
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Serhan Asker’in hazırlayıp sunduğu “Görkemli Hatıralar” programına konuk oldu. Programda, Balıkesir’in iki yeni markasını tanıttı: Bamya cipsi ve limon otu. BAÇEM'de üretilen Gömeç ilçesinde yetişen bamyalar cips haline getiriliyor. Kurutularak yapılan bu cips ise 41 dolara ABD'ye satılmıştı
Bamyanın hikâyesi tarladan cips paketine uzanıyor
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, çiftçinin 70 TL’ye bile satmakta zorlandığı bamyayı 90 TL’den alarak üreticiye nefes oldu. Yerli bir firmayla yapılan işbirliğiyle bamya özel kurutma tesislerinde işlendi, doğal cips formuna getirildi.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Burhaniye’deki üretim tesislerini ziyaret ederek projenin detaylarını paylaştı: “Üreten kazanmalı. Çiftçimiz emeğinin karşılığını alamadığı için toprağını bırakıyor. Biz bamya ile başladık çünkü zor ama değerli bir ürün. Artık Balıkesir’den Amerika’ya, İngiltere’ye bamya satıyoruz. Sultaniye bamyamızın coğrafi işaretini de alacağız.”