Yatsılık Kültürü Müze Sergisinde Canlandı
Balıkesirli gazeteci M. Can Akyürek, Sivas’ta gastronomi mirasını belgeledi, Türkiye İnternet Medyası Birliği (TİMBİR) tarafından düzenlenen Sivas programı kapsamında şehre gelen Balıkesirli gazeteci M. Can Akyürek, Sivas’ın kültürel ve gastronomik değerlerini mercek altına aldı.
Yatsılık Kültürü Müze Sergisinde Canlandı
Türkiye İnternet Medyası Birliği (TİMBİR) tarafından düzenlenen Sivas programı kapsamında şehre gelen Balıkesirli gazeteci M. Can Akyürek, Sivas’ın kültürel ve gastronomik değerlerini mercek altına aldı. Gerçekleştirilen müze ziyaretlerinde, Sivas’ın geçmişten günümüze uzanan “yatsılık” geleneği nostaljik bir sunumla dikkat çekti.
Yatsılık Menüsü Müze Vitrininde
Sivaslıların özellikle yatsı namazı sonrası tükettikleri geleneksel “yatsılık” menüsü, müzede plastik modellemelerle temsil edildi. Menüde, tahin-pekmez, bal peteği, peynir çeşitleri, kavurma, sakatat ve yoğurt gibi ürünlerin yer aldığı görüldü.
Gazeteci M. Can Akyürek, bu sunumun sadece bir beslenme alışkanlığını değil; aynı zamanda Sivas halkının sofradaki birlikteliğini, misafirperverliğini ve gece kültürünü yansıttığını belirtti.
Yatsılık: Bir Gece Sofrası Geleneği
Yatsılık, özellikle kış akşamlarında enerji veren, besleyici ve paylaşımı destekleyen bir kültürel yemek pratiği olarak öne çıkıyor.
Aile içi birlikteliği ve komşuluk bağlarını güçlendiren bu sofralar, Sivas kültürünün vazgeçilmez değerleri arasında yer alıyor.
#yatsılık #yatsılıksivas