Balık Tezgahlarının Gözdesi Belli Oldu
Balıkesir'in Bandırma ilçesinde bulunan Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Bandırma Su Ürünleri Hali'nin bu sene gözde balığı belli oldu. Vatandaşlar en çok bu balığı tercih ediyor.
Balık Tezgahlarının Gözdesi Belli Oldu
Balık Tezgahlarında Sardalya Rüzgarı
Balıkesir’in Bandırma ilçesinde bulunan Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Bandırma Su Ürünleri Hali’nde bu sezon sardalya bolluğu yaşanıyor. Bandırma tezgahlarında kilosu 200 liradan satılan sardalya, vatandaşların en çok tercih ettiği balık haline geldi. Av yasağının sürdüğü dönemlerde en çok bulunan balık olan sardalya, tezgahlarda alıcılarını bekliyor. Güney Marmara’nın önemli balıkçılık merkezi olan Bandırma Su Ürünleri Hali’nde sardalyanın yanı sıra istavrit, hamsi, mezgit, alabalık, çipura ve levrek de satışa sunuluyor.
Balıkçılar Sardalyayı Tavsiye Ediyor
Uzun yıllardır balıkçılık yapan Balıkçı Barış Deniz, Bandırma Su Ürünleri Balık Hali’ne av yasağı nedeniyle küçük balıkçı teknelerinin denize açıldığını ve sardalyanın tezgahlarda yerini bulduğunu belirtti. “Sardalyanın kilosu 200 TL’den satılıyor. Deniz levreği tanesi 120 TL, büyükleri 175 TL, deniz çuprası ise tanesi 120-175 TL arasında değişiyor. İstavrit, hamsi, mezgit, alabalık kilosu 200 TL, mırmır ise kilosu 250 TL’den alıcılarını bekliyor. Vatandaşlarımız en çok mevsim balığı olan sardalyayı tercih ediyor” dedi.
Bandırma Balık Hali’nden Çağrı: Balık Yiyin
Bandırma Balık Hali’nin balıkçılarından Çakıroğlu Balıkçılık sahibi Ali Çakıroğlu, 2023-2024 gırgırla avlanma yasağının 15 Nisan itibarıyla sona erdiğini ve 1 Eylül’e kadar küçük kayıkçıların Bandırma ve Erdek Körfezlerinde balık avlamaya devam ettiğini belirtti. Çakıroğlu, “Sardalya balığı tam mevsiminde ve en çok tüketilen balık durumunda. Sardalyada bol miktarda omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bulunuyor. Izgara ve fırında yapılabilecek olan sardalya, kilosu 100-200 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Halkımızı balık yemeye davet ediyorum” dedi.
Haber: İHA