Başkan Ergin: “Ayvalık Zeytini Dünyanın En İyisi”
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin: “Zeytin, Ayvalık’ın Kimliğiyle Bütünleşmiştir”
Başkan Ergin: “Ayvalık Zeytini Dünyanın En İyisi”
Ayvalık, 26 Kasım Dünya Zeytin Ağacı Günü’nü coşkuyla kutladı. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, zeytin ve zeytinyağının bu topraklarda taşıdığı öneme dikkat çekti.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, 26 Kasım Dünya Zeytin Ağacı Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, zeytin ve zeytinyağının Ayvalık’ın kültürünün ayrılmaz bir parçası olduğunu vurguladı. Belediye Başkanı, hem yerel halkın hem de ülke genelinde zeytin sektöründe emek verenlerin bu özel günü kutladığını belirtti.
Dünya Zeytin Ağacı Günü’nün Önemi
UNESCO tarafından her yıl 26 Kasım’da kutlanan Dünya Zeytin Ağacı Günü, zeytin ağacını koruma ve onun barış, akıl ve uyum simgesi olarak değerini artırma amacını taşıyor. Başkan Ergin, zeytin ağaçlarının Türkiye’de tarih boyunca var olduğunu ve gelecekte de bu topraklarda büyümeye devam edeceğini ifade etti.
Ayvalık Zeytinyağının Uluslararası Önemi
Mesut Ergin, Ayvalık’taki zeytinyağlarının sadece Türkiye’de değil, dünya çapında büyük bir öneme sahip olduğunu söyledi. Özellikle Kuzey Ege Bölgesi’nde üretilen zeytinyağlarının, lezzeti ve kalitesiyle dikkat çektiğini belirtti. Ayvalık zeytinyağının Avrupa Birliği tarafından tescillenmek üzere başvurusu yapıldığını ve yakında onay alacağını da duyurdu.
Zeytin Ağaçları Binlerce Yıldır Ayvalık’ta
Ayvalık’ta bin yılı aşkın süredir dimdik ayakta duran zeytin ağaçları, bu bölgedeki kültürün ve geçim kaynağının temel unsurlarından biri olmayı sürdürüyor. Başkan Ergin, Ayvalık’ta 2 milyona yakın zeytin ağacının bulunduğunu ve bu ağaçların sadece tarımsal üretimi değil, aynı zamanda bölge halkının yaşam kültürüne kattığı değerlerin de büyük olduğunu belirtti.
“Zeytin ve zeytinyağı, Ayvalık’ın kimliğiyle özdeşleşmiştir. Bu nedenle Dünya Zeytin Ağacı Günü’nün, Ayvalık için özel bir anlamı var,” diyen Ergin, Dünya Zeytin Ağacı Günü’nün tüm zeytin üreticilerine kutlu olmasını diledi.
Ayvalık’ta Zeytin Kültürünün Geleceği
Ayvalık’ta zeytin ve zeytinyağı üretiminin, bölge ekonomisi ve kültürü için taşıdığı önemin giderek arttığını söyleyen Başkan Ergin, bu değerlerin korunarak daha geniş kitlelere ulaşması için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.
Haber: Bülten
