Buğday 4
Merhaba değerli okurlar. Geçen hafta tarımsal üretimin başı olan olmazsa olmaz toprak analizi konusundan ve öneminden bahsetmiştim sizlere
Buğday 4
Merhaba değerli okurlar. Geçen hafta tarımsal üretimin başı olan olmazsa olmaz toprak analizi konusundan ve öneminden bahsetmiştim sizlere
Bu haftaki yazımda ise Buğday için toprak hazırlığından bahsedeceğim ve muhteşem ikiliden!
“Tohum yatağı hazırlama” olarak geçer fakat genellikle “toprak hazırlığı” diye adlandırılır. Genellikle toprağın tavına gelmesi beklenir ki daha rahat sürülsün yani işlensin. Toprağın tavı bir türlü istenilen kıvama gelmediyse ve beklerseniz ekim zamanını kaçıracaksanız toprağı kuruyken veya yaşken sürmek zorunda kalabiliyorsunuz. Çok iyi biliyorsunuz ki kuru veya yaş sürmenin bitki gelişiminde olumsuz etkileri var ama şöyle düşünmenizi isterim. Yağışı veya tava gelmesini bekleyince normal ekim zamanını kaçıracaksınız diye kuru veya yaş sürüp gelişimde sorun yaşayacağınıza, bekleyin, geç ekin, erkenci çeşit seçin, tohum kaplama ile (ileride bahsedeceğim) erken çıkış alın, gelişen tarım teknikleri ile hızlı geliştirin, soğuktan mümkün olduğunca etkilenmemesini sağlayın ve bunun gibi şeyler. Günümüz bilgi ve teknolojisiyle bunlar yapılabiliyor.
Konumuza geri dönelim. Buğdayda 3 tip toprak işleme vardır. Bunlardan ilki “geleneksel toprak işleme” çoğunlukla yapılan ve hep yaptığınız; gerektiği durumlarda patlatma, pullukla toprağı deviren-alt üst eden sürüm), kesek kırma (bazen iki defa), düzlemek için tırmık çekme (bazen iki defa), ikincisi “azaltılmış toprak işleme” toprağı devirmeden yani alt üst etmeden yapılan bir işleme şeklidir. Sadece toprağı alttan yırtarak işleyen aletler kullanılır (kültivatör, 9 lu, kazayağı …). Üçüncüsü “sıfır toprak işleme”, buna “toprak işlemesiz tarım” da denir. Anıza ekim tabiri burada karşımıza çıkıyor. Özel ekim mibzeri gerektirir.
Buğday tohumu ekimi için toprağın gevşek yapılı olması gerek ama Buğdayın çimlenmesi için toprağın sıkı olması gerek. Bundan dolayı buğday toprağı gevşek hazırlanır ve tohum ekildikten sonra tohumu sıkıştırmak için merdane çekilir (tavsiyem merdaneyi iki kat çekin). Toprak işlemeyi ne kadar fazla yaparsanız o kadar fazla zaman ve para harcamanız olur. Daha önceki yazılarımdan hatırlarsınız “çokla çok olmaz” demiştim. Fazla işleyince daha iyi olmuyor. Geleneksel toprak işlemede illa önce pullukla devirmek isteyeceksiniz, daha sonra çıkan şu kesekleri bir kırayım diyeceksiniz ve belki iki kat diskaro, 9 lu falan çekeceksiniz, daha sonra tırmıkla şu toprağı tohum için bir düzelteyim diyeceksiniz. Ne oldu daha tohumu ekmeden 4 defa mazot harcadınız. Gelin bir de azaltılmış toprak işlemeye bakalım. Pulluk sürümü yok onun yerine toprağı yırtarak işleyen kültivatör, 9 lu, kazayağı gibi aletlerle 25 cm den sürüm, kesek yani kırılması gereken şey yok, üzerine 2 kat tırmık çekip düzelseniz bile 3 defa mazot yakmış olursunuz. Çoğu zaman 1 kat tırmık yeterli olur ve harcamanız 2 defa mazotta kalır.
Bu işin çiftçi ekonomisi boyutunu anlatmak için yukarıdaki kısmı yazdım. Gelelim işin bilimsel boyutuna. Birincisi: Toprağı ne kadar fazla işlerseniz bünyesindeki organik madde o kadar fazla parçalanır. Bu parçalanma toprak mikroorganizmaları tarafından değil de sizin müdahalenizle ve mekanik yolla olduğu için bitkilerin bu organik maddeden yararlanma oranı düşer. Yapmanız gereken şey azaltılmış toprak işleme ile toprak organik maddesini mümkün olduğu kadar korumanın yanında toprak organik maddesini artırmak için leonardit kullanmak olmalıdır. İkincisi: Toprağı ne kadar fazla işlerseniz bünyesindeki su yani nem o kadar fazla buharlaşarak kaybolur. Yani fazla toprak işleme yaptığınızda topraktan buharlaşmayla su kaybolmasını artırırsınız. Burada muhteşem ikili “azaltışmış toprak işleme ve leonardit kullanımı” dır. Leonarditin kendi bünyesinde suyu tutabilme özelliğini kulanın. Azaltılmış toprak işleme ile de hem suyu buharlaştırmamış olun, organik maddeyi mekanik yolla parçalamamış olun, hem de fazla mazot yakmayın. Muhteşem ikili ile üç muhteşem sonuç!
“Türkiye’de en az para kazanan çiftçi buğdaycıdır” gerçeğini değiştirdik biz dedirtirin. Ürettiğiniz Buğdayı gereksiz ve fazla harcamalarla pahalıya mal etmeyin, verim ve kalite artışı için para harcamaktan korkmayın. Gereksiz ve fazla masraflarda kaçının. Bilinçli tarım için, bilinçli harcamalar yapın. Kalın sağlıcakla.