Çilekli Magnolia Tarifi

Merhaba,

Tatlı menülerinin vazgeçilmezi olan magnolia yaz aylarında serin serin yiyebileceğiniz bir tatlı. Dahası, pastanelerin vitrinlerini süsleyen en hafif ve sevilen tatlılar arasında yer alıyor. Yumuşacık bir kremanın, bisküvi ve meyvelerle enfes buluşması sizleri bekliyor. Üstelik çok hafif ve farklı farklı meyvelerle de yapılabilir. İpeksi kremasıyla soğuk soğuk yiyebileceğiniz muhteşem tarifi mutlaka deneyin.

Çilekli Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket sıvı krema, 1 paket vanilin

Arası için:

2 paket yulaflı bisküvi
100 gram çilek

Nasıl Yapılır?

Muhallebi için tencerenin içerisine tereyağı, vanilya ve krema hariç bütün malzemeleri alıp karıştırın.
Kaynama noktasına gelene kadar muhallebiyi sürekli karıştırın.
Göz göz olup kaynamaya başlayınca altını kısıp tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Ardından muhallebiyi soğumaya bırakın.
Üzeri kabuk bağlamaması için sık sık muhallebiyi karıştırın.
Soğuduktan sonra kremayı ekleyin.
Sonrasında, bisküvileri rondoya aktarın.
Toz haline gelinceye kadar rondoda çekin.
Ardından, çilekleri ince ince doğrayın.
Devamında, sunum bardaklarının en altına 2 tatlı kaşığı bisküvi koyun.
Çilekleri bardağın kenarına yerleştirin.
Üzerine krema, tekrar bisküvi ve tekrar krema ekleyin.
Üstünü dilediğiniz şekilde süsleyin.
Dilerseniz buzdolabında soğutun, dilerseniz direkt servis edin.

Afiyetler olsun!

…Çilekli Magnolia Tarifi..

Daha fazla köşe yazısı için tıklayın…