Dikkat! Türkiye Obezite'de Dünya 3.Sü!
Sıcak havaların artan şeker tüketimini tetiklemesi üzerine Türk Böbrek Vakfı, aşırı şekerli içeceklerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti
Dikkat! Türkiye Obezite’de Dünya 3.Sü!
Sıcak hava koşullarının etkisiyle artan sıvı ihtiyacı, genellikle şekerli içeceklerin tüketimini de artırıyor. Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk, bu tür içeceklerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dair önemli uyarılarda bulundu. Erk, özellikle kutu gazlı içecekler ve yüksek şeker oranına sahip içeceklerin obezite, şeker hastalığı, böbrek rahatsızlıkları, kalp hastalıkları ve diş problemleri gibi sağlık sorunlarına neden olabileceğini belirtti. Türkiye, obezite oranında dünya genelinde Amerika ve Meksika’nın ardından üçüncü sırada yer alıyor. Erk, aşırı şeker tüketiminin özellikle çocuklar ve gençler arasında sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekti.
Türk Böbrek Vakfı, bu konuda bilinçlendirme amacıyla bir etkinlik düzenledi. Etkinlikte, aşırı şekerli içeceklerin zararlarına karşı halk bilgilendirildi ve sağlıklı içecek tarifleri paylaşıldı. İstanbul’da düzenlenen etkinliğe, Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk ve TBV Diyetisyeni Gökçen Efe Aydın ev sahipliği yaptı. Aydın, evde yapılabilecek sağlıklı içecek tariflerini uygulamalı olarak gösterdi. Ayrıca, İstanbul Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrin ve Metabolizma Bilim Dalı’ndan Uz. Dr. Hümeyra Rekalı Şahin, aşırı şekerli içeceklerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlattı.
Sıcak Havalar Şeker Tüketimini Artırıyor
Timur Erk, Dünya Sağlık Örgütü’nün önerdiği günlük basit şeker tüketim miktarının 50 gram olduğunu ancak Türkiye’de kişi başı şeker tüketiminin bu miktarın üç katı olan 150 gram seviyelerinde bulunduğunu ifade etti. Erk, yaz aylarında bu miktarın daha da arttığını belirterek, obezite ile mücadele ve sağlıklı nesiller yetiştirme konusundaki çalışmalarını sürdüreceklerini vurguladı. Şekerli içecekler yerine saf su tüketiminin teşvik edilmesi gerektiğini ifade eden Erk, suyun vücut için en iyi sıvı olduğunu söyledi. Ayrıca, şekerli içeceklerin yerine ayran, süt gibi alternatiflerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti.
Şekerli İçecekler ve Sağlık Riskleri
Uz. Dr. Hümeyra Rekalı Şahin, gazlı içecekler ve hazır meyve sularının sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çekti. 100 ml içecekte 11 gramdan fazla şeker bulunan içeceklerin yüksek şekerli içecekler olarak tanımlandığını ve bu tür içeceklerin kilo alımı ve obezite riskini artırabileceğini belirtti. Şahin, şekerli içeceklerin bağımlılık yapabileceğini ve uzun vadede sağlıksız alışkanlıklara yol açabileceğini vurguladı. Ayrıca, bu içeceklerin genellikle besin değeri açısından fakir olduğunu, vitamin ve mineral içermediğini, bu nedenle sağlık için zararlı olabileceğini söyledi.
Sağlıklı Alternatifler
TBV Diyetisyeni Gökçen Efe Aydın, evde yapılabilecek sağlıklı içecek tarifleri hakkında bilgi verdi. Evde hazırlanan limonata, buzlu çay ve meyve kompostolarının sağlıklı alternatifler olduğunu belirtti. Aydın, bu içeceklerin şeker yerine bal veya pekmez ile tatlandırılabileceğini ve bu şekilde sağlıklı ve ekonomik seçenekler elde edilebileceğini ifade etti. Ayrıca, dışarıda satılan kahvelerde kullanılan meyve ve sebze şuruplarının şeker içeriğinin yüksek olduğunu belirterek, şurupsuz ve sade kahvelerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
Haber: Bülten
