Dursunbey’de fırınlar denetleniyor

Dursunbey Belediyesi Zabıta ekipleri fırınları denetleniyor.
Dursunbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler Dursunbey genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde Temizlik ve Hijyenin yanı sıra pidelerin gramları ölçüldü, çalışanların sağlık belgeleri incelendi. Çalışanların ve iş yerinin temizliğinin yanı sıra gramaj ve pide yapımında kullanılan malzemelerin titizlikle incelediği denetimde, temizlik ve hijyen konusunda eksiklikleri görülen işletme sahipleri uyarıldı.
Uyarılar yapıldı
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi Ramazan pidelerini denetleyen ekipler pidelerin tek tek ve çoklu adetlerle tartıldığı tartım kontrolünde fırıncıları pidelerin 350 ve 600 gram dışında üretilemeyeceği hususunda uyardı. Denetimlerde ekipler 350 gram pidenin 1,50 TL, 600 gram pidenin ise 2,50 TL’ye satıldığını belirten fiyat listesinin de görünen bir yere asılması istendi. Belediyeden edinilen bilgiye göre Ramazanın ilk gününden itibaren denetimlerini sürdüren zabıta ekipleri tüm fırınlarda detaylı denetim gerçekleştirdi.
Denetimler devam edecek
Denetimlerde pidelerin gramajlarının belirlenen tarifeye uygun olduğunun görülmesinin sevindirici olduğuna dikkat çeken Dursunbey Belediyesi Zabıta Müdürü Rüştü Oktay, “Halkımız için Ramazan sofrasının olmazsa olmazı olan pide ekmeğinin son derece hijyenik ve sağlık kurallarına uyacak şekilde vatandaşlarımızın sofralarına gelmesi için denetimlerini aralıksız olarak devam edeceğiz” dedi.