Savaş yıllarının yokluk içinde yarattığı lezzet, Balıkesir sofralarında hala yaşıyor!
Balıkesir’in geleneksel taş fırınlarında odun ateşinin sağladığı eşsiz lezzet, yüzyıllık bir kültürün izlerini günümüzde yaşatıyor.
Refika'nın Mutfağı'nın ünlü yemek blogger'larından ve aynı zamanda "Bulgurcu Teyzesi" olarak bilinen Nursen Doğan, özel bir tarif olan portakal çiçeği reçelini paylaştı.
Balıkesir pazarlarında, Osmanlı macunu adını taşıyan geleneksel bir tatlı, renkli ve karışık çeşitleriyle dikkat çekiyor.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
