Balıkesir’in Gönen ilçesinde yaşayan Sultan Çelik, 2012 yılından bu yana üzüm pekmezi yapıyor. Çelik, tamamen doğal yöntemlerle ürettikleri pekmezin hazır ürünlerden farklı olduğuna dikkat çekerek, “Biz her şeyi kendimiz yapıyoruz, zahmeti oradan geliyor” dedi.
Balıkesir’in köylerinden biri olan Aşağıçamlıda köylüler pekmez toprağını kullanarak yeni bir lezzet elde ediyorlar. Peki, pekmez toprağı nedir ve bu toprak türü neden bu kadar özel?
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
