Dr. Mücahit Kıvrak: "Zeytinyağını koyu renkli cam şişelerde ve serin, karanlık ortamda muhafaza edin."
Balıkesir, zengin mutfak kültürüyle ünlü bir şehir. Bu zenginlik, özellikle turşu yapımında kendini gösteriyor. Balıkesir’in yöresel tarifi ve uygulama yöntemleriyle turşu, hem lezzeti hem de uzun raf ömrüyle dikkat çekiyor. İşte Balıkesir’de turşu kurma süreci adım adım:
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
