Günün Tarifi: Soslu Tavuk
Kamil Akyürek
Editör
Kolayca hazırlayabileceğiniz, özel sosuyla eşsiz lezzet. Günün Tarifi: Soslu Tavuk tarifi…
İrlanda mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alan ballı hardallı tavuk, kemiksiz pirzola eti ile hazırlanmaktadır. Tavuk pirzolalar bal ve hardallı sosla marine edilip kızartılmaktadır. Malzemeleri hazırladıysanız ballı hardallı tavuk tarifine geçebiliriz. Günün Tarifi: Soslu Tavuk
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
GEREKLİ MALZEMELER
- 4 parça kemiksiz tavuk pirzola
- 3 yemek kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı bal
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak1 tutam maydanoz
- Karabiber
- Tuz
BALLI HARDALLI TAVUK TARİFİ
- İlk olarak tavukları karabiber ve tuzla harmanlayın.
- Bir kabın içerisinde hardal, soya sosu, bal ve suyu karıştırın.
- Tavanın içerisine zeytinyağı ekleyerek ısıtın. Ardından tavukları arkalı önlü olacak şekilde kızartın.
- Daha sonra sarımsakları havanda ezdikten sonra tavukların içine ekleyin.
- Tavanın kapağını kapatarak 5 dakika bu şekilde pişirin.
- Ardından tavukları ara sıra çevirerek kızartın. Ayrıca hazırladığınız ballı sosu tavaya ekleyin ve tavuklar sosu çekene kadar, yaklaşık 2-3 dakika, pişirin.
- Ballı hardallı tavukları patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Ve Afiyet olsun.
Ayrıca daha fazla tarif için tıklayınız.
