İlk Defa Deneyecekler İçin Kolay Bayram Baklavası Tarifi!
Sizin için hazırladığımız pratik ve kolay bir tarifle, evinizde bayram için nefis bir baklava yapabilirsiniz! İşte ilk defa deneyecekler için yapımı kolay bayram baklavası tarifi...
İlk Defa Deneyecekler İçin Kolay Bayram Baklavası Tarifi!
Ramazan Bayramı’nın vazgeçilmez tatlarından biri olan baklava, evde yapımıyla da sofraları süsleyen lezzetlerden biridir. Hazırlaması biraz zaman alsa da, ev yapımı baklava misafirlerinizi etkileyecek ve sevdiklerinizle paylaşacağınız bir lezzet sunar. Sizin için hazırladığımız pratik ve kolay bir tarifle, evinizde bayram için nefis bir baklava yapabilirsiniz.
Gerekli Olan Malzemeler:
- 1 paket baklavalık yufka
- 250 gram tereyağı veya margarin
- İç harcı için: 2 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
- Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, yarım limonun suyu
Ev Yapımı Baklavanın Yapılışı:
- Öncelikle şerbeti hazırlamak için su ve toz şekeri bir tencerede kaynatın. Kaynama başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Ardından şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Bir tavada tereyağını veya margarini eritin.
- Dikdörtgen bir fırın tepsisini yağlayın.
- Yufkaları tezgaha serin. Üzerlerine erittiğiniz tereyağından sürün. Ardından ikinci yufkayı serin ve ona da tereyağı sürün. Bu şekilde yufkaların yarısını tepsiye serin.
- Üzerine ceviz veya fındık serpiştirin.
- Kalan yufkaları tezgahta aralara yağ sürerek biriktirin ve tepsiye serin.
- Üstüne kalan tereyağını sürün.
- Baklavayı 4×4 veya 5×5 kareler şeklinde dilimleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin (yaklaşık 30-40 dakika).
- Fırından çıkan sıcak baklavayı, soğuyan şerbetin üzerine dökün.
- Şerbetini çekmesi için birkaç saat bekletip, servis yapın.
Haber: Bülten
