Öğretmenler Zeytinyağının Sırlarını Keşfetti
Balıkesir Öğretmen Akademileri, zeytinyağı üretimini yerinde incelemek için öğretmenlerini Edremit’e davet etti.
Öğretmenler Zeytinyağının Sırlarını Keşfetti
Balıkesir Öğretmen Akademileri, öğretmenlerine zeytinyağının üretim sürecini ve kültürel önemini keşfetmeleri için Edremit’te bir etkinlik düzenledi.
Balıkesir Öğretmen Akademileri, öğretmenlerine zeytinyağı üretiminin süreçlerini ve kültürel önemini anlatan bir etkinlik düzenledi. Etkinlik, zeytin ve zeytinyağının üretim sürecinin öğretmenlere aktarılması amacıyla Edremit’te gerçekleştirildi.
Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi Tanıtıldı
Balıkesir Öğretmen Akademileri Şehir-Kültür Akademisi öğretmenleri, Kimya Öğretmeni Hülya Cankorur’un rehberliğinde, zeytinlerin toplanmasından işlenip zeytinyağına dönüşmesine kadar olan süreci yerinde inceledi. Fabrika sorumlusundan zeytinyağı üretimi hakkında detaylı bilgiler alarak, öğretmenler bu sürecin zorlukları ve önemli noktaları hakkında bilgi sahibi oldular.
Zeytinyağı Tadımı ve Farkındalık
Etkinlik kapsamında katılımcılara, farklı zeytinyağı türlerinin tadımı da sunuldu. Katılımcılar, her zeytinyağının kendine özgü tat ve aromalarını deneyimleyerek, zeytinyağının bir gıda maddesi olmanın ötesinde, bir kültür mirası olduğunu fark ettiler.
Kazdağı Müzesi ve Eğitim
Etkinliğin bir diğer önemli bölümü Kazdağı Müzesi’nde gerçekleştirildi. Öğretmenler burada, Balıkesir’in önemli sanatçılarının balmumu heykelleri ile şehrin coğrafyası ve kültürel geçmişi hakkında bilgi edindiler. Ayrıca, Edremit Meslek Yüksekokulu Zeytincilik Bölümü öğretim üyelerinden Dr. Mücahit Kıvrak, zeytinciliğin Balıkesir’deki yeri ve zeytinyağının sağlık açısından faydaları hakkında bilgi sundu.
Zeytinyağı Sabunu Yapımı Atölyesi
Etkinliğin sonunda, katılımcılar için bir zeytinyağı sabunu yapımı atölyesi düzenlendi. Bu atölyede, öğretmenler zeytinyağını farklı bir biçimde kullanmayı öğrenerek, doğal ürünlerin üretimi hakkında bilgi sahibi oldular.
Eğitimde Kazanılan Bilgiler
Balıkesir İl Millî Eğitim Müdürü Murat Demir, etkinlik hakkında yaptığı açıklamada, öğretmenlerin zeytinyağı üretimi hakkında daha derin bir bilgi edinmelerinin, Balıkesir’in zeytinyağı kültürüne dair farkındalıklarını artıracağını belirtti. Demir, etkinliğe katkı sağlayan Kimya Öğretmeni Hülya Cankorur, Dr. Mücahit Kıvrak ve öğrencisi Müge Esmer’e teşekkür etti.
Haber: Bülten
