Balıkesir'de Yaz Sofralarının Yeni Gözdesi: Midyeli Salata

Balıkesir’de Yaz Sofralarının Yeni Gözdesi: Midyeli Salata

Balıkesir mutfağı, deniz ürünleriyle hazırlanan yeni bir lezzetle zenginleşiyor: Midyeli Salata. Kırmızı kasede sunulan bu özel salata, çıtır kızartılmış midyelerin taze marul yapraklarıyla buluşmasıyla hem göze hem damağa hitap ediyor.

Sağlıklı ve Hafif Beslenme ​

Altın sarısı midyeler ve canlı yeşil marul yaprakları, görsel bir şölen sunarken, üzerine sıkılan limon suyu ve zeytinyağı ile tat dengesi sağlanıyor. Bu hafif ve doyurucu salata, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek.

Balıkesir’in yerel restoranlarında ve ev sofralarında hızla popülerlik kazanan Midyeli Salata, deniz ürünleriyle taze sebzelerin mükemmel uyumunu yansıtıyor. Yerel halkın ve ziyaretçilerin favorisi haline gelen bu lezzet, şehrin gastronomi haritasında önemli bir yer edinmeye aday.

Haber: M. Can Akyürek