AVOKADO YAHUT TİMSAH ARMUDU
AVOKADO YAHUT TİMSAH ARMUDU AVOKADO bitkisi içerdiği vitamin, mineral ve antioksidan açısından oldukça zengin bir meyve olarak bilinmektedir. Birçoğumuzun...
AVOKADO YAHUT TİMSAH ARMUDU
AVOKADO bitkisi içerdiği vitamin, mineral ve antioksidan açısından oldukça zengin bir meyve olarak bilinmektedir. Birçoğumuzun “avakado, avokodo, avkado, ovakado…” şeklinde yanlış telaffuz ettiği bu özel meyvemiz Türk Dil Kurumu’na (TDK) göre “Avokado” diye yazılıp okunmaktadır (Bilgi yarışmalarında karşınıza çıkarsa genel kültür bilgisi olsun). Güzel dilimiz Türkçe açısından dışarıya çıktığımızda tabelalardan sokak isimlerine dek kelimeleri özenle korumak gerek. Yağ açısından oldukça zengin bir meyve olduğundan avokado yağı kozmetik dünyasında da baş tacıdır. Avokado kremi, avokado özlü şampuan, avokadolu sabunlar, avokado karışımlı dondurma ve tatlılar popülerdir.
Aynı zamanda çok iyi bir folik asit kaynağıdır, hamilelikte yeni hücrelerin üretilmesine yardımcı olur. Göz, cilt ve saç sağlığı için faydalı bir meyvedir. Tıp ve eczacılık dünyası açısından bakarsak; C vitamini, E vitamini, K vitamini, piridoksin (B6), tiamin (B1), niasin (B3), folat/folik asit (B9), riboflavin (B2), pantotenik asit (B5) vitaminleri ve potasyum, demir, magnezyum, fosfor, bakır, çinko ve manganez mineralleri ile lutein, betakaroten ve omega-3 yağ asitleri bakımında zengindir.