Boza genellikle darı, mısır unu veya bulgurun fermantasyonuyla elde edilir.
Balıkesir'in sokaklarında, tarihi bir miras ve kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan boza, seyyar arabalarla dolaşarak vatandaşların ilgisini çekiyor.
Her kış içilen boza ve bozacı seslerini Balıkesir’de duymayan var mı?
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
