Balıkesir’in Ayvalık, Burhaniye, Gömeç, Havran ve Edremit ilçelerinde, Kuzey Ege’nin tuz kokulu meltemiyle birlikte zeytin dallarında başlayan bir yolculuk vardı. Bu yolculuk, özenle toplanan zeytinlerin taş değirmenlerde ezilmesiyle sürer, ayakta sıkılan yağlarla son bulurdu.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.