Kuşkonmazlı Fırında Tavuk Tarifi

Kuşkonmazlı Fırında Tavuk Tarifi

İnce ve narin yapısıyla dikkat çeken kuşkonmaz, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olarak bilinir. Özellikle antioksidan bakımından zengin olması ve düşük kalorili olmasıyla tercih edilen kuşkonmaz, pek çok yemeğe lezzet katmak için ideal bir malzemedir. Bu tarifte, kuşkonmazın eşsiz lezzetini tavukla birleştirecek ve fırında pişirerek sağlıklı bir yemeğe dönüştüreceğiz.

Gerekli Olan Malzemeler

• 4 adet tavuk göğsü
• 1 demet taze kuşkonmaz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
• Tuz ve karabiber
• Limon dilimleri (servis için)

Kuşkonmazlı Fırında Tavuk Yapılışı:

1. Fırını 200°C’ye ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
2. Tavuk göğüslerini temizleyin ve kurulayın. Tuz ve karabiber ile her iki tarafını da tatlandırın.
3. Kuşkonmazların alt kısımlarını kırıp çıkartın. Ardından zeytinyağı ve ince dilimlenmiş sarımsakları tavaya alın. Kuşkonmazları ekleyin ve 2-3 dakika kadar hafifçe kavurun.
4. Fırın tepsisine tavuk göğüslerini yerleştirin. Üzerlerine kavrulmuş kuşkonmazları yerleştirin.
5. Fırında tavuklar pişene kadar, yaklaşık 25-30 dakika kadar, kontrollü bir şekilde pişirin.
6. Pişen tavukları fırından çıkarın. Üzerine limon dilimleri yerleştirin ve hafifçe servis yapın.
7. Sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak yanında pilav veya sebzeli bir garnitür ile sunabilirsiniz.

Haber: Bülten

Ev Yapımı Mısır Unlu Poğaça Tarifiyle Fark Yaratın!