75.yıl Parkında lezzet fuarı
Fatma Kara
Tüm Yazıları75.yıl Parkında lezzet fuarı
Balıkesirde Anadolu lezzetleri adıyla yöresel ürün pazarı oldukça dikkat çekti. Akşam yemeklerini bu fuarda yiyen aileler oldu. Mumbar dolmasından tutun bıybet ve farklı yemek çeşitleri dumanı üstünde sunuldu. Fiyatlar lokanta fiyatları ile aynıydı.
Çimenlerin üzerine kınan masa ve sandalyelerde lokanta görevi gördü. Yöresel oyun havaları eşliğinde yöresel ürün tanıtımları yapıldı. Girişte mısır satan kovboy şapkalı sıska ve güler yüzlü şenşakrak bir adam karşıladı tüm insanları. Adeta kapıyı tutarcasına ancak oyun oynaya oynaya girin der gibiydi Mısır taneleri gibi sıra sıra girdi fuara insanlar. Tatlı çeşitleri ve yöresel içecekler tadımlık gelenlere sunulurken peynir çeşitleri de dikkat çekenler arasındaydı. İşte burada Balıkesir’in üzerine peynir tadı deyince sınır tanımam der gibi dolaştım buraları….Bizim aile efradıda yöresel tatları merak edince hadi deneyelim diyerek aldık bizde ancak yemekler güzel olsa da bize uymadı bu tatlar. Yiyemedik tabakta kalınca ayıp ne yapacağız diye herkes birbirine bakış attı ancak çare bulamadık. Haliyle çok güzel olmuş ama biz fazla aç değildik zaten diyerek uzaklaştık oradan…
