Balıkesir'de Adıyaman Pidesine Yoğun İlgi Var!

Balıkesir’de Adıyaman Pidesine Yoğun İlgi Var!

Şaban Özer’in Sırrı Ne?

Adıyaman’ın özgün tatlarını Balıkesir’e taşıyan Şaban Özer, bu başarıyı nasıl yakaladığını anlattı: “Adıyaman’ın geleneksel tariflerini Balıkesir’e getirmek istedim. Bu kadar büyük bir ilgiyle karşılaşmak benim için büyük bir mutluluk.” Merak edenler için, bu lezzetlerin sırrı özenle seçilmiş malzemeler ve özel baharat karışımlarında saklı.

Etli ve Kıymalı Pideyi Denediniz mi?

Özellikle etli ve kıymalı pide, bol malzemesi ve incecik hamuruyla dikkat çekiyor. Lahmacun ise ince, çıtır hamuru ve lezzetli harcıyla damaklarda farklı bir tat bırakıyor. Özer, hijyen ve kalite konusundaki titizliği ile de dikkat çektiğini belirterek, “Her bir pide ve lahmacunu, kendi evimdeymişim gibi özenle hazırlıyorum. Hijyen ve kalite konusunda asla taviz vermiyorum,” dedi.

Balıkesir Halkı Akın Ediyor

Özer, Balıkesir halkının Adıyaman usulü pidelerin lezzetini keşfetmek için mekanına akın ettiğini belirterek, “Bu kadar çok sevileceğini ben bile düşünememiştim,” dedi. Geleneksel Adıyaman mutfağını Balıkesir’e taşıyan Şaban Özer, gastronomi sahnesine yeni bir soluk getirdiğini ifade ederek, “Müşterilerimizin memnuniyeti benim için her şeyden önemli. Onların yüzündeki gülümseme, bütün emeğimize değiyor,” dedi.

Yeni Lezzet Durağınız Burada!

Bu yoğun ilgiden oldukça memnun olan Özer, gelecekte Balıkesir dışındaki şehirlerde de şube açmayı planlıyor. “Balıkesir’de elde ettiğimiz bu başarının ardından, Adıyaman usulü lezzetlerimizi diğer şehirlerde de tanıtmak istiyoruz. Daha fazla insanın bu eşsiz tatları denemesini arzu ediyorum,” diyerek gelecek planlarını paylaştı.

Fiyat Listesi

– Lahmacun: 70 TL
– Kıymalı pide: 140 TL
– Kaşarlı pide: 140 TL
– Sucuklu pide: 160 TL
– Kuşbaşı pide: 160 TL
– Kıymalı kaşarlı pide: 160 TL
– Sucuklu kaşarlı pide: 180 TL
– Karışık pide: 200 TL

Haber: Buse Tuncay

Balıkesir’in Meşhur Yağlı Pide Tarifi