Çorbada Donmuş Sebze Olmaz Demeyin

Dondurulmuş Sebze Kullanmanın Faydaları: Dondurulmuş sebzeler bu çorba için harika bir temel oluşturur ve dondurulmuş sebzeler kullanmanın birçok avantajı vardır.

Çorbada Donmuş Sebze Olmaz Demeyin…. Tazeliğin zirvesinde toplanırlar ve ardından hızla dondurulurlar, bu da besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur. Bu, dondurulmuş sebzelerin aslında günlerce hatta haftalarca mağaza raflarında bekleyen taze benzerlerinden daha besleyici olabileceği anlamına geliyor .

Dondurulmuş sebzeler genellikle taze ürünlerden daha ucuzdur ve çok daha uzun raf ömrüne sahiptir, bu da onları uygun maliyetli ve el altında tutmak için uygun bir seçenek haline getirir. Dondurulmuş sebzeler önceden kesilir ve yıkanır, böylece mutfakta zaman ve emek tasarrufu sağlanır.

Malzemeler ve Değişiklikler

Dondurulmuş sebzeler: Dondurulmuş sebzelerin iki farklı karışımını kullandım. Bezelye, havuç, mısır, yeşil fasulye, lima fasulyesi ve karnabahar karışımı içeriyordu. Dilediğiniz karışımı kullanabilirsiniz! Aşağıya daha fazla ipucu ve ayrıntı ekledim.

Sarımsak: Bol miktarda taze sarımsak ekleyerek lezzetli bir temel oluşturmayı seviyorum. Sarımsaklarımı hızlı bir şekilde kıymak için sarımsak presi kullanıyorum.

Domates: En iyi lezzet için ateşte kavrulmuş doğranmış domatesleri tercih ederim, ancak konserve domatesler de iyidir.

Marinara sosu: Bu, et suyuna lezzet katmanın basit bir yoludur. Marinara sosunuz veya makarna sosunuz yoksa sade domates sosu kullanabilirsiniz, ancak lezzeti dengelemek için ilave bir çay kaşığı İtalyan baharatı ekleyin.

Et suyu: Lezzetli bir et suyu kullandığınızdan emin olun. Edward & Son’un çoğu kutulu et suyundan daha lezzetli olan “Tavuk Değil” külçesini seviyorum. Ocean’s Halo ayrıca tavuksuz tavuk tarzı harika bir et suyu da yapıyor.

Daha fazla köşe yazısı için tıklayın…