Balıkesir’in damakta iz bırakan lezzeti: Kat kat yufka, manda kaymağı ve enfes şerbetin buluştuğu Kaymaklı tatlısı!
Manda yetiştiriciliği, Balıkesir'de hızla büyüyen ve bölge ekonomisine yön veren bir sektör haline geldi.
Balıkesirli Kadın Üreticilerden İstanbul’da Teknik Eğitim Ziyareti
Balıkesir’in ünlü manda kaymağıyla hazırlanan bu basit ve pratik tarif, eşsiz lezzet sunuyor!
Balıkesir’in geleneksel lezzeti kaymaklı tatlı, odun ateşinde pişen yufkaları ve manda kaymağıyla damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Bölge Müdürü Erkan Alkan, Ayvalık ilçesinde bulunan bir manda ve sığır yetiştirme çiftliğini ziyaret etti.
Balıkesir genelinde bulunan 5 bine yakın mandadan elde edilen kaymak Türkiye’nin pek çok şehrine satılıyor. Siz de Balıkesir'in manda kaymağını kullanarak lezzet şöleni yaratabilirsiniz!
Balıkesir'in Dursunbey İlçesi'nde manda yetiştiriciliği yapan Adem Kaya, Tarım ve Orman Bakanlığı ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden alınan izinlerle Balıkesir’in ilk onaylı Manda Sütü İşleme Tesisi'ni kurdu.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Şehit Ramazan Konuş toplantı salonunda bir toplantı gerçekleştirdi.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
