Menengiç ağaçlarının meyvesi çitlembik, Bigadiç, Sındırgı, Savaştepe ve İvrindi bölgelerinde toplanarak pazarlara ulaşırken, sağlık ve lezzet dolu bir şölen sunuyor!
Yeşil çay, kış aylarında Balıkesir’in soğuk günlerinde popüler bir tercih haline geliyor; bu lezzetli içecek, kalp sağlığından bağışıklığa kadar birçok sağlık faydası sunuyor.
Balıkesir’in doğal zeytinyağı, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle kalpten cilde birçok sağlık faydası sunar, bu da onu sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası yapar.
Balıkesir’in keçiboynuzu pekmezi, enerji verir, bağışıklığı güçlendirir, sindirimi destekler ve demir eksikliğine iyi gelir.
Balıkesir’de yetişen karadut, hem meyve olarak hem de içecek olarak içeriğinde faydalarını sunuyor. Peki karadutun hangi formu daha faydalı? İşte detaylar..
Balıkesir’in doğasında yetişen güvem meyvesi, eşsiz lezzeti ve sağlık dolu faydalarıyla reçel ve şurup yapımında vazgeçilmezdir.
Balıkesir Pazarında tezgah kuran Şeyma Barut, herkesin mucizevi bir meyve olarak gördüğü hünnap hakkında çarpıcı açıklamalarda bulundu. Barut, hünnap meyvesinin sağlık açısından pek çok fayda sunduğunu ancak o konuda kimsenin beklentisinin olmaması gerektiğini açıkladı.
Balıkesir, zengin mutfak kültürüyle ünlü bir şehir. Bu zenginlik, özellikle turşu yapımında kendini gösteriyor. Balıkesir’in yöresel tarifi ve uygulama yöntemleriyle turşu, hem lezzeti hem de uzun raf ömrüyle dikkat çekiyor. İşte Balıkesir’de turşu kurma süreci adım adım:
Balıkesir'de yaz aylarında çıkan taze nohut, yüksek lif ve protein içeriği ile sağlığınızı desteklerken, çeşitli tariflerle de mutfaklarınıza lezzet katıyor.
Balıkesir'in eşsiz lezzeti zeytin reçeli, sadece damakları şenlendirmekle kalmıyor, sağlık açısından sunduğu faydalarla da sofralarda vazgeçilmez oluyor.
Kazdağları'nın şifalı bitkilerinden dağ nanesi, sindirim sistemi rahatlatma, solunum sağlığını destekleme ve enerji verici özellikleriyle sağlık üzerinde birçok fayda sunuyor.
Balıkesir’in ünlü midyecisi Servet Uzun, midyelerin sağlık yararları ve taze midyelerle hazırlanan özel tarifleri hakkında önemli bilgiler paylaşıyor.
Balıkesir’in Coğrafi İşaret Tescilli Balya Tereyağı: Sağlık ve Lezzetin Buluşma Noktası
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
