20. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kapsamında düzenlenen Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı’nın resmi açılışı, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin tarafından gerçekleştirildi.
Balıkesir’in Ayvalık, Burhaniye, Gömeç, Havran ve Edremit ilçelerinde, Kuzey Ege’nin tuz kokulu meltemiyle birlikte zeytin dallarında başlayan bir yolculuk vardı. Bu yolculuk, özenle toplanan zeytinlerin taş değirmenlerde ezilmesiyle sürer, ayakta sıkılan yağlarla son bulurdu.
Edremit Körfezi’nde kurak geçen yaz mevsiminin ardından gelen son yağmurlar, bölgedeki zeytin üreticilerinin yüzünü güldürdü. Uzun süredir yağışsız geçen günler nedeniyle endişeli olan üreticiler, yağmurla birlikte zeytinliklerde yeniden umut buldu.
“Gerçek Zeytinyağı Donar ve Genizi Yakar” – 25 Yıllık Pazarcı Erol’dan Sağlık ve Doğallık Vurgusu
Efsane Gazetesi'nin imtiyaz sahibi Hüseyin Yüksel Kasapoğlu, Dünyada bir ilki gerçekleştiriyor.
Zeytin Hakkında Bildiklerinizi Unutun! Siyah ve Yeşil Zeytinler Aynı Ağaçtan Çıkıyor
Balıkesir'in 5 bin ağacından elde edilen zeytinyağları, bu yıl lezzet rekoru kıracak!
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, Balıkesir'in Edremit ilçesinde gerçekleştirdiği ziyaret sırasında vatandaşlara hitap ederek, birlik ve beraberlik mesajları verdi.
Balıkesir’in Burhaniye ilçesine bağlı Pelitköy Mahallesi’nde çıkan arazi yangını, yüzlerce zeytin ve meyve ağacına zarar verdi.
Balıkesir Vakıflar Bölge Müdürlüğü, geçmişten günümüze gelen zeytinlikleri koruma altına almak adına son teknolojiyle donatılmış drone'lar kullanarak sayım işlemlerini gerçekleştiriyor.
Göreve geldiği günden itibaren bereketin sembolü zeytinin her bir tanesine ayrı önem gösteren ve belediye tarihinde ilk defa zeytinliklerin hasadının kendi ekiplerince yapıldığını hatırlatan Başkan Ergin, elde edilen zeytinyağlarının S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’nde satışa sunulduğunu ve çok büyük ilgi gördüğünü söyledi.
Balıkesir'in Edremit ilçesinde belediyeye ait arazilerdeki on binlerce ağaçtan toplanacak zeytinlerden, bu sene yaklaşık 30 ton zeytinyağı üretilmesi hedefliyor.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
