Balıkesir’de ev yapımı mangal köftesi neden daha lezzetli? Köfte neden mangalda dağılır, nasıl sulu kalır? Hangi et tercih edilmeli, baharat oranı nasıl olmalı? Balıkesir etinin farkı köfteye nasıl yansıyor? Tüm soruların cevabı haberimizde..
Balıkesir’de sucuk ekmek keyfi özellikle piknik ve mangal kültürünün vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Peki, lezzetli bir sucuk ekmek pişirmek için hangi malzemeler gerekli, mangalda mı yoksa evde mi daha iyi olur? İşte Balıkesir’e özgü sucuk ekmek rehberi.
Balıkesir Karesi’de satılan çok amaçlı güveç mangal seti; güveçten mangala, çay demlemeden soba kullanımına kadar sunduğu özelliklerle vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Balıkesirli kasaplar, kurban etinin kesilir kesilmez pişirilmesinin yanlış olduğuna dikkat çekiyor.
Balıkesirspor, Altıeylül Belediye Başkanı Hakan Şehirli'nin Ev Sahipliğinde Düzenlenen Barbekü Etkinliğinde Buluştu
Balıkesir'de mangal sadece etle değil, közde pişen soğan ve biberle tamamlanıyor; kokusu kadar tadı da unutulmuyor.
"En iyi mangal kor ateşinde yapılır" diyenler için doğru ateşin nasıl yakılacağı önemli bir konu.
Balıkesir'in Balya ilçesine bağlı köylerde, meşe ağacından mangal kömürü üretimi devam ediyor.
Mangal demek, her erkek için bir anlam taşır. Sadece etin pişirilmesi değil, o anın keyfidir.
Kazdağları'na gelen aileler karın tadını doyasıya çıkardı
Balıkesir kuzu etini pişirmenin püf noktaları ile burada!
Sıcak ve Güvenli Bir Başlangıç İçin İpuçları
Lezzetiyle mangal keyfinize keyif katacak, her ızgaranın yanında mutlaka denemeniz gereken özel bir tarif!
Balıkesir'in keyifli mekanlarından biri olan Değirmenboğazı, hafta sonu havaların ısınmasıyla birlikte mangal keyfi yapmak isteyen vatandaşların akınına uğradı.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
