Kilo Vermek İçin Bilinmeyen Yöntemler: Bilimsel Araştırmalar Ne Diyor?
Yusuf Akpınar
Tüm YazılarıKilo Vermek İçin Bilinmeyen Yöntemler: Bilimsel Araştırmalar Ne Diyor?
Kilo vermek denildiğinde akla hemen diyet ve spor geliyor.
Ama yıllardır süregelen “az ye, çok hareket et” mantığı her zaman yeterli olmayabiliyor. Peki, bilim gerçekten kilo vermek için başka yollar sunuyor mu? İşte pek bilinmeyen, ancak bilimsel araştırmalarla desteklenen yöntemler.
- Soğukta Daha Fazla Yağ Yakılıyor!
Harvard Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmaya göre, soğuğa maruz kalmak kahverengi yağ dokusunu aktive ediyor. Kahverengi yağ, vücudu ısıtmak için direkt olarak kalorileri yakıyor. Yani, ara sıra soğuk duş almak ya da kışın hafif serin ortamlarda bulunmak metabolizmayı hızlandırıyor.
Ne Yapabilirsiniz?
Haftada birkaç kez soğuk duş alabilirsiniz.
Odanızı çok sıcak tutmamak yağ yakımınızı artırabilir.
Kışın dışarıda hafif serin havada yürüyüş yapmak avantaj sağlayabilir.
- Daha Uzun Uyuyanlar Daha Az Yiyor
Yetersiz uyku, açlık hormonu olan ghrelin’i artırırken, tokluk hormonu leptin’i azaltıyor. Yani, az uyuyanlar daha çok acıkıyor! Bir araştırmaya göre, gece 7-9 saat uyuyanlar, 5 saatten az uyuyanlara göre %20 daha az kalori tüketiyor.
Ne Yapabilirsiniz?
Uyku sürenizi 7-9 saat arasında tutun.
Mavi ışık yaydığı için yatmadan 1 saat önce telefon ve TV’den uzak durun.
Uyku hijyeninizi koruyarak daha kaliteli bir uyku çekmeye çalışın.
- Kahvaltıyı Atlarsanız Daha Az Acıkabilirsiniz!
Aralıklı oruç (intermittent fasting) son yılların en popüler kilo verme yöntemlerinden biri. Araştırmalar, kahvaltıyı atlayıp 16 saat aç kalmanın insülin seviyelerini düzenlediğini ve yağ yakımını artırdığını gösteriyor.
Ne Yapabilirsiniz?
16:8 yöntemi ile günde 8 saat yemek yiyip 16 saat aç kalabilirsiniz (örneğin, 12:00 – 20:00 arası yemek yemek).
Şekersiz kahve ve su tüketerek açlık hissini azaltabilirsiniz.
Akşam geç saatlerde yemekten kaçınarak yağ yakım sürecini destekleyebilirsiniz.
- Yemeği Küçük Tabakta Yemek Beyni Kandırıyor!
Beynimiz porsiyon büyüklüğüne duyarlı çalışıyor. Küçük tabakta yemek yiyen insanlar, büyük tabakta yiyenlere göre %22 daha az kalori tüketiyor. Çünkü göz, tabağın dolu olduğunu görünce daha doyurucu bir yemek yediğini düşünüyor.
Ne Yapabilirsiniz?
Büyük tabaklar yerine daha küçük tabaklar kullanın.
Çatal yerine çubuk veya küçük kaşık kullanarak yavaş yeme pratiği yapabilirsiniz.
- Kokular İştahı Kontrol Edebilir!
Bazı kokular açlık hissini bastırabilir. Örneğin, nane kokusu iştahı azaltırken, vanilya ve tarçın tatlı krizlerini kontrol etmeye yardımcı oluyor. Northwestern Üniversitesi’nin yaptığı bir çalışmaya göre, nane kokusunu soluyanlar haftada ortalama 1.2 kg daha az kilo alıyor.
Ne Yapabilirsiniz?
Açlık hissettiğinizde nane çayı içebilir veya nane yağı koklayabilirsiniz.
Tatlı krizlerinde vanilya kokusu olan mumlar yakabilirsiniz.
Tarçınlı su içerek kan şekerinizi dengede tutabilirsiniz.
- Daha Fazla Protein, Daha Fazla Kalori Yakımı!
Protein, termik etkisi en yüksek olan besinlerden biri. Yani, vücut proteini sindirirken daha fazla kalori yakıyor. Ayrıca tok tutarak gün içinde daha az yemek yemeyi sağlıyor.
Ne Yapabilirsiniz?
Güne yumurta, yoğurt veya peynir içeren bir kahvaltıyla başlayabilirsiniz.
Atıştırmalık olarak badem, ceviz veya fındık gibi sağlıklı protein kaynakları tüketebilirsiniz.
Günlük öğünlerinize et, balık, tavuk veya baklagiller ekleyerek uzun süre tok kalabilirsiniz.
Sonuç: Bilim Diyor ki…
Bilim, kilo vermenin sadece az yemekten ibaret olmadığını söylüyor. Bazen soğuk hava, uyku süresi, tabak boyutu veya koku gibi küçük detaylar bile kilo vermeyi kolaylaştırabiliyor.
Yani, kilo vermek için illa ki aç kalmanıza veya ağır diyetlere girmenize gerek yok. Ufak değişikliklerle, farkında olmadan bile yağ yakımınızı hızlandırabilirsiniz.
Kayıp Çocuklar Vakası: Dünya Genelinde Ortadan Kaybolan Binlerce Kişi Nereye Gidiyor?
