RAMAZAN GELDİ HOŞGELDİ, MİDEYE HUZUR GELDİ!

Ramazan ayında hepimiz dini görevimizi yerine getirmenin mutluluğunu yaşarız. Ancak bu sadece dini görevleri yerine getirdiğimiz bir ay değildir, ayrıca bu ay sağlıklı beslenme şekline de uygun olduğu için sağlıklı beslenme açısından da bir fırsat ayıdır. Doğru bir şekilde tutulan oruç aslında vücudu tam bir dinlendirme şeklidir demek hiçte yanlış olmayacaktır. Peki doğru oruç tutmak ne demektir?

Öncelikle şunu belirtmek isterim ki normalde gece boyu yaklaşık 16saat aç kalırken oruçta bu süre yaklaşık 20saate çıkmaktadır. Bu nedenle mutlaka sahur yapın, sahursuz oruç tutmayın. Peki bu kadar önemli olan sahur saatinde neler yiyelim derseniz yoğurt, peynir, süt, yumurta gibi hafif kahvaltılıkları öneririm. Ayrıca tuzlu ve şekerli yiyeceklerden de mutlaka uzak durulmasını tavsiye ederim. Çünkü bunlar sizin erken susamanıza neden olacaktır. İftar da ise sakin ve yavaş yemek yenmesi önemlidir. Öncelikle yoğurt, yumurta, mercimek gibi posalı çorbalar, baklagiller, tuzsuz ayran, etli yemekler, pirinç yerine bulgurlu gıdalar tercihiniz olmalıdır. Fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişlere oruç ayında daha çok yer vermeye çalışın. İftarda da yine sahur gibi tuzlu ve şekerli yiyeceklerden uzak durmaya çalışın. Elbette iftar ve sahur arasında bol bol su tüketmeyi unutmayın. Aşırı şekerli olmayan meyveler özellikle yoğurtla birlikte tüketilebilir. Hurma tabii ki vazgeçilmezlerden olmalıdır. Hem tok tutucu özelliği hem de şeker ihtiyacı noktasında çok güzel bir besindir hurma. Bunun yanında şeker sorunu olanlarda özellikle canım çok tatlı istiyor diyenlere önerim tarçını yoğurtla birlikte tüketmeleri olacaktır. Tarçın vücut şeker dengemiz için çok güzel besindir.

Elbette bunların yanında tekrar altını çizmek istediğim husus özellikle sahurda çok fazla tuz ve şeker tüketmekten kaçınmanız ve bol bol sahurun son dakikalarına kadar su içmenizdir.

Hepinize huzurlu ve sağlıklı bir ramazan ayı dilerim.