Balıkesir Balıkçı Pazarının en pahalı balığı 250 TL
Balıkesir Balıkçı Pazarının en pahalı balığı 250 TL
Balıkesir’de havaların soğumasıyla birlikte balık yemeyi tercih edenlerde artıyor. Geçtiğimiz haftalarda 50 TL’den satılan hamsi son iki haftada 180 TL’ye ulaştı. Fiyat artışlarına avlanmanın azalması ve fırtına gösterildi.
Marmara Denizi’nde yaşanan fırtına, Balıkesir merkez ve ilçelerinde satılan balıkçı esnafını da etkiledi. Balıkesir Balıkçılar Çarşısı’ndaki balıkçıları fiyat artışı ile zorlayan balıklar tezgahlarda satılmayı bekliyor. Kimilerinin sağlık önemli balık yemiyoruz diyerek alabildiği kimilerininse pahalı diyerek bakıp geçtiği tezgahlarda balık satan esnafta fiyatlar konusunda vatandaşla aynı düşüncede.
45 yıldır balıkçılık işindeyim diyen Balıkçı Şinasi Oğul, “ Açık denizlere çıkmakta zorlanan balıkçılar, avlanmanın az olması nedeniyle fiyatları yükseltmek zorunda kaldı. Bu durum, balık tezgahlarındaki fiyat artışlarına ve tüketicilerin balıklara olan talebinde düşüşe neden oldu. Müşterilere de hak verdiklerini belirten Oğul, fiyatlar düşer ancak fırtınanın etkisini unutmamak gerek ”dedi.
Balıkesir merkez ve bazı mahallelerde tezgah açan Balıkçılar, normalde çeşitlilik sunan tezgahlarında sınırlı balık türleri bulundurarak, fiyatları dengede tutmaya çalıştıklarını belirttiler.
Balıkesir Balıkçılar Çarşısı’nda esnaflık yapan Yusuf Ali Can güncel balık fiyatlarını şöyle ifade etti: “Fiyatların yükselmesinin temel sebebi son günlerde hava şartlarının olumsuz geçmesi. Fırtına olduğu için deniz boylarında balıklar az çıkıyor. Az çıktığı için de balık fiyatları yükseliyor. Balık pazarına gelenler fiyatların pahalılığından dolayı söylenebiliyorlar. Ama fiyatlarının yükselmesini anlatmaya çalışıyoruz”
Balıkesir halkının balık tüketim alışkanlıklarını etkileyen bu durum, tüketicileri alternatif deniz ürünlerine yönlendiriyor. Balıkçılar, fırtınanın etkilerinin azalmasıyla birlikte tekrar normal avcılık faaliyetlerine dönmeyi umut ediyorlar.
Balıkesir Balıkçılar Çarşısı’nda güncel balık fiyatları:
Sardalya: 120 TL
Hamsi: 150- 180
İstavrit: 120
Uskumru: 200
Çupra: 250
Levrek: 250
Çanakkale Palamut: 120
Mercan: 300 tl
Alabalık: 150
Haber: Nursima Akyürek