Yaz aylarının sıcak günlerinde serinletici ve besleyici yemekler arayanlar için Balıkesir’in Börülcesi mükemmel bir seçenek. Börülce ekşimeklisi, hem lezzeti hem de sağlıklı özellikleriyle bu dönemde sofraların vazgeçilmezi haline geliyor.
Ege'nin incisi Ayvalık, Balıkesir'in en popüler tatil beldelerinden biri olarak doğaseverler ve gurmeler için bir cennet sunuyor.
Bu yazda musluklardan suların akmaması vatandaşların tepkisine neden oldu.
Balıkesir'de yeni bir lezzet fırtınası esiyor! Şehrin merkezinde hizmet veren Şaban Özer, Adıyaman usulü pide ve lahmacunlarıyla büyük ilgi topluyor. Geleneksel tariflerle hazırlanan etli pide, kıymalı pide ve lahmacun, Balıkesirlilerin yeni favorisi haline geldi.
Susurluk Belediye Başkanı Hakan Yıldırım Semizel, bugün öğle yemeğinde Fen İşleri Müdürlüğü çalışanlarıyla bir araya geldi. Bu etkinlikte Başkan Yardımcısı Taylan Akoğlan ve Meclis Üyesi Yaşar Sağlam da yer aldı.
TV8'in fenomen yarışması MasterChef Türkiye, dün akşam yayınlanan bölümüyle izleyicileri ekrana kilitledi. Jüri üyeleri Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya'nın değerlendirmeleriyle devam eden yarışmada, ana kadro seçmeleri sırasında yaşanan bir olay, hem şefleri hem de izleyicileri şaşkına çevirdi.
Gönen Belediye Başkanı İbrahim Palaz, Gönen Kaymakamı Dr. Arslan Yurt’un Eyüpsultan ilçesine atanması nedeniyle düzenlenen veda yemeğine katıldı.
Yaz akşamlarında hafif, lezzetli ve sağlıklı yemekler tercih etmek her zaman daha iyi hissettirir. Balıkesir'in zeytin yağı ile birleşerek tadını arttıran ve Türk mutfağının klasiklerinden biri olan zeytinyağlı taze fasulye, tam da bu kriterlere uyan bir yemektir. İşte bu lezzetli ve hafif yemeğin tarifi:
Temmuz ayı, yaz mevsiminin tam ortasında olduğumuz ve denizlerin en bereketli olduğu dönemlerden biridir. İşte Temmuz ayında taze ve lezzetli bir şekilde tüketebileceğiniz balık türleri:
İvrindi Belediye Başkanı Önder Lapanta, İlçe Kaymakamı Umut Pazarcı, Cumhuriyet Başsavcısı Mehmet Orçun Kıvrak ve Hakime Merve Nur Alyüz için veda yemeği düzenledi.
Araştırılmadan yapılan eylemler ve çorba dağıtımları Karadeniz fıkrası gibi bir durumu ortaya çıkardı.
Osmanlı döneminden bu yana önemli bir yere sahip olan bu ekmek çeşidi, günümüzde de popülerliğini sürdürüyor.
Balıkesir İl Turizm Müdürlüğü Türk Mutfağı Haftası Programı düzenliyor. Müdürlük 6 gün sürecek olan programın içeriğini paylaştı.
Mayıs ayı geldiğinde sofralarımızı zenginleştirmenin vakti geldi! Ülkemizin denizlerle çevrili olması ve balık çeşitliliğinin zenginliği, bu ayda sofralarımızı renklendiriyor. Peki, hangi balıklar Mayıs ayında lezzetleniyor?
Balıkesir'in Bahçelievler Mahallesi'nde her Cumartesi günü kurulan Pazar, bu hafta renkli bir atmosfere sahne oldu. Pazarın en canlı noktalarından biri, Aşkın Taş'ın göz alıcı mantar tezgahıydı.
Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak, Cuma namazı sonrası Emendere Mahallesi’nde bulunan vatandaşlarla bir araya geldi. Mahalle sakinlerinin geleneksel lezzeti olan "otlu sini"yi hazırlayan kadınları gören Başkan Sak, hemen onlara yardım elini uzattı.
Bigadiç Belediye Başkanı Mustafa Göksel, ilçede yeni dönemde görev yapacak mahalle muhtarları ile bir araya geldi.
İvrindi Belediye Başkanı Önder Lapanta, ilçenin sanayi esnafının düzenlediği geleneksel hayır yemeğine katılarak, esnafla bir araya geldi.
Altıeylül Belediyesi, vatani görevini yerine getirmek üzere askere gidecek gençlere yönelik özel bir program düzenledi. Gazi Mustafa Kemal Atatürk Yaşam Kompleksi’nde bulunan Tomruk Kafe’de gerçekleştirilen organizasyonda, Altıeylül Belediye Başkanı Hakan Şehirli, asker adaylarıyla bir araya geldi.
Türkiye'yi Doyuran İl
Balıkesir’de Ramazan ayının gelmesiyle birlikte İftar Menüleri de çeşit çeşit hazırlandı. Lokantada yemekleri inceleyen müşteriler arasında Hasan Eriş, “Eskiden misafirlerimizi evlerimizde ağırlardık. Ancak durum ve şartlar değişti. Artık misafirleri restorant veya lokantalarda da ağırlıyoruz” dedi.
Sındırgı’da Ramazan ayı, Başkan Ekrem Yavaş ve eşi Yaşiye Yavaş'ın önderliğinde farklı bir atmosferde yaşanıyor.
Sağlıklı beslenmeyi sevenlerin çok beğeneceği beşamel soslu kabak tarifi!
Kabak sevmeyenleri bile cezbetmek için ideal bir seçenek olan bu lezzetli mücver tarifini mutlaka denemelisiniz.
Burhaniye, Ören sahilinde faaliyet gösteren bir işletme, 6 yıldır öğrenciler başta olmak üzere parası olmayanlara ücretsiz yemek veriyor.
İşte size bu hafta sonu için mükemmel bir tarif: Pesto Soslu Fesleğenli Makarna. Hem lezzetli, hem de hazırlaması son derece kolay!
Balıkesir’den ülkemizin çeşitli yerlerine güveç kapları temin ediliyor. Ayrıca Balıkesir’in İvrindi ilçesinde bulunan Kayapa Köyü güveç üretiminde lider olmasıyla öne çıkıyor.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
