Egzotik Lezzet Balıkesir’de İlgi Görüyor
Balıkesir pazarlarında yerel üreticiler tarafından yetiştirilen pepino meyvesi, sağlıklı beslenmeye önem verenler ve farklı tatları denemek isteyenler için çekici bir seçenek oluşturuyor.
Egzotik Lezzet Balıkesir’de İlgi Görüyor
Balıkesir pazarlarında yerel halkın ilgisini çeken egzotik meyve pepino, taze ve lezzetli yapısıyla dikkat çekiyor. Pazar tezgahlarında yer alan pepino meyvesi, genellikle Latin Amerika ve Güney Afrika kökenli olup, Türkiye’deki tüketicilere sunulmaktadır.
Pepino, sarı renkli kabuğu ve içerisindeki sulu yeşil etiyle bilinir. Ayrıca hafif tatlı ve hoş bir koku içermesiyle de tanınan bu egzotik meyve, vitamin ve mineral açısından zengin bir içeriğe sahiptir.
Balıkesir pazarlarında yerel üreticiler tarafından yetiştirilen pepino meyvesi, sağlıklı beslenmeye önem verenler ve farklı tatları denemek isteyenler için çekici bir seçenek oluşturuyor. 40 TL’ye satılan bu meyvenin rağbet görmesi, yöresel tarımın çeşitlenmesine katkı sağlarken, tüketicilere de yeni ve sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Besin Değeri:
- Pepino, düşük kalorili bir meyvedir ve içerdiği su, C vitamini, lif, A vitamini, potasyum ve antioksidanlarla bilinir.
- Ayrıca, magnezyum, demir ve fosfor gibi mineralleri içerir.
Tüketim Şekli:
- Pepino genellikle kabuğuyla birlikte tüketilir ve salatalarda, smoothie’lerde veya doğrudan atıştırmak için kullanılır.
- Ayrıca, süsleme amaçlı yemeklerde ve içeceklerde de kullanılabilir.
Seren Çiftçi
