Balıkesir Merhaba Blog YazılarıTarifler

İçinde 38 Baharat Bulunduran Tek Şerbet!

Ramazan ayında iftar sofralarını zenginleştirmek için ideal bir seçenek olan demirhindi şerbeti, içinde 38 farklı baharatı bulunduruyor!

İçinde 38 Baharat Bulunduran Tek Şerbet!

Ramazan ayında iftar sofralarını zenginleştirmek için ideal bir seçenek olan demirhindi şerbeti, serinletici ve sağlıklı bir içecek alternatifidir. İftar öncesi susuzluğu gidermek ve vücudu yeniden canlandırmak için tercih edilen bu şerbet, demirhindi meyvesinin besleyici özellikleriyle de dikkat çeker.

İçeriğindeki taze demirhindi veya demirhindi suyu, doğal bir tat ve ekşi bir lezzet sunarken, şeker ve limon suyuyla dengelenerek harika bir tat oluşturur. Bu özellikleriyle demirhindi şerbeti, Ramazan ayında iftar sofralarını renklendirirken, hem sağlıklı hem de lezzetli bir içecek seçeneği sunar.

600 Yıllık Özel Tarif!

Demirhindi Şerbeti, Hindistan’da yetişen demirhindi ağacının meyvelerinden yapılan ve Osmanlı Mutfağı’nın 600 yıllık özel bir tarifidir. Bu şerbetin püf noktası, içerisinde kullanılan 38 farklı baharat karışımıdır. En önemli özelliği ise kan yapıcı ve enerji verici etkileriyle bilinir

Demirhindi Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler

  • 250 g kabuklu demirhindi,
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 1 çubuk tarçın,
  • 1 tatlı kaşığı karanfil,
  • 2 lt su.
İçinde 38 Baharat Bulunduran Tek Şerbet!
Demirhindi

Şerbetin Hazırlanışı

  • Demirhindileri kırıp kabuklarını ayırın,
  • İçlerini bir tencereye alın,
  • Suyu üzerlerine ekleyip bir gece dinlendirin,
  • Ertesi gün kısık-orta hararetli ateşte 45 dk. pişirin,
  • Tarçın, karanfil ve şekeri ekleyip 15 dk. daha kaynatın ve ateşten alın,
  • Ilıdıktan sonra süzüp buzdolabına kaldırın,
  • Soğuk servis edin. Ve afiyet olsun!

İçinde 38 Baharat Bulunduran Tek Şerbet!

 

 

Haber: Bülten

İftar Sofralarınız İçin 15 Dakikada Hazır!

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu