Mısır Gevrekli Kurabiye

Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. İşte mısır gevrekli kurabiye tarifi

Özel günlerde ve çay saatlerinde atıştırmalık olarak sunulan çikolatalı mısır gevrekli kurabiye tarifi sizlerle

GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 250 g oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2.5 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 400 g krem çikolata
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 150 g mısır gevreği

MISIR GEVREKLİ KURABİYE TARİFİ

1. Öncelikle erin bir kabın içinde tereyağını, yumurtaları, pudra şekerini, nişastayı ve vanilyayı ilave ederek yoğurun.
2. Ardından kabartma tozu ve unu yavaş yavaş karışıma eleyerek ilave edin ve ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Çikolata ezmesini ısıya dayanıklı cam bir kabın içerisine dökün.
5. Üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ederek benmari usulü eritin. Mısır gevreklerini çok ufalanmayacak şekilde rondodan geçirin ve bir tabağa alın.
6. Pişen kurabiyeleri ilk önce erittiğiniz ılık çikolata ezmesine batırın. Ardından mısır gevreklerine bulayıp servis tabağına dizin.

Ve afiyet olsun!

Ayrıca daha fazla tarifi için tıklayınız.

Bu tarifte lezzet.com.tr'nin katkıları bulunmaktadır.