Salatalar, sandviçler, diyet menüleri ve daha birçok kullanım alanı ile midelerin dostu olan marul, sağlığımıza yaptığı katkı ile de dikkat çekiyor. Büyük bir vitamin ve mineral kaynağı olan marul, K vitamini, A vitamini, provitamin A, beta karoten, lif, şeker, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi maddeler yönünden zengindir. Peki, zengin vitamin ve mineral kaynağı olan marulun sağlığımız açısından faydaları neler? Bu konuda uzmanların dilinden marulun faydaları şöyle; Pek çok yeşil besin gibi C vitamini yönünden zengin olan marul, çok güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
Bunun yanında etkili bir demir deposu olarak da demir eksikliğinden meydana gelen anemi hastalığına ve saç dökülmesine birebirdir. Saç ve cilt sağlığı, kan damar hastalıkları ve daha birçok rahatsızlığın önüne geçmek için faydalı olan marulun etkileri saymakla bitmiyor. İşte, hem içten hem dıştan etkisi ile marulun sağlığımıza yaptığı katkılar.
Günlük marul tüketimi cildin ihtiyaç duyduğu canlandırıcı etkili A vitamininin yüzde yüzünü karşılar. Bunun yanında zengin potasyum içeriği ile de kan dolaşımının sağlıklı biçimde devam etmesini sağlayarak cilde diri bir duruş verir.E ve C vitamini içeriği ile cildi zararlı güneş ışıklarından ve katarakt hastalığına yakalanma riskinden korur. Ayrıca doğal bir nemlendirici olan marul, kış aylarında kuruyup pul pul dökülen cilde parlaklık ve nem verir, gözenekleri açar.