Tarçınlı ve Cevizli Kek Tarifi

Tarçınlı ve Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı kırılmış ceviz içi

Yapılışı:

1. Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbınızı yağlayıp unlayın.
2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
3. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
4. Un, kabartma tozu ve tarçını eleyerek karışıma ilave edin. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
5. Son olarak ceviz içlerini ekleyip spatula yardımıyla hafifçe karıştırın.
6. Hazırladığınız kek hamurunu yağladığınız kek kalıbına dökün.
7. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.
8. Fırından çıkardıktan sonra keki ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Haber: Bülten

Stressiz Bir Gece İçin Doğal Atıştırmalık