Bozcaada Notlarım

Yılda bir kez buluştuğum çok özel bir insan gibi görürüm adayı. Her buluştuğumda farklı bir tat, farklı bir doku…

Bozcaada Notlarım… Ege Denizi’nin kuzeyinde, Çanakkale Boğazı’nın girişinde yer alan Bozcaada’nın tarihi antik dönemlere kadar uzanıyor. Tenedos olarak da bilinen Bozcaada yıllarca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış.  Ege Denizi’ne konumlanmış olsa da Akdeniz iklimine sahip, nem oranı oldukça düşük olan adayı ilkbahar ve sonbaharda ziyaret etmek ideal görünse de yaz mevsiminde de adada bulunmak oldukça cezbedici.

Bu yıl özellikle adalı olmak nasıl bir his olur bunun peşine düştüm. Adanın hiç bilmediğim lezzetlerini tattım. Girmediğim sokaklarına girdim. Her seferinde yeni bir ben’le temas kurdum. Rüzgarlı bir günde bakir bir koyunda denizin tuzunu hissettim. Gecenin karanlığında bir üzüm bağında çıplak ayaklarımla yürüdüm. Sabah güneş doğarken aynı bağda üç yaşındaki kızım Ayşegül ile birlikte tekrar yürüdüm. Hepsinde günlük hayatta olmak için çabaladığım yerdeydim: “olma halinde”! …Bozcaada Notlarım…

Bozcaada, her gidene farklı bir halini sunuyor. Turist hissedene turistik bir ada gibi davranıyor, yakından tanımak isteyeni kollarını açıp karşılama yapıyor. Rüzgarını, müziğini, atalık tohumlardan lezzetlerini sadece onu yaşamak isteyene sunuyor.

Yunan ezgilerinin eşlik ettiği akşam yemeğinden tarladan sofraya sunulan en güzel domatesleri tattığım adadaki son akşam yemeğime kadar her sofra sevdiklerimle buluşmama aracılık etti. Sevdiklerimin en keyifli halleri gecelerimi taçlandırdı. Hiç tanımadığım insanlarla dans ederken kalbim yumuşadı. Gece yıldızlarını izlerken dalıp gittim hayallere… …Bozcaada Notlarım…

İlk defa Bozcaada’ya gidecek olanlar için tavsiyelerim:

• Adaya Geyikli’den feribotla geçiyorsunuz, gidiş-dönüş rezervasyonunuzu öncesinde yaptırmanız beklememenizi sağlar.
• Ada dondurmacısından lavantalı dondurma,
• Veli Dede’nin kurabiyeleri,
• Zeytinyağlı ev yemekleri için Şükrü Usta
• Ayazma Manastır’da şefin yenibaharlı köfteleri, mezeleri,
• Şef Selçuk AYKAN’ın ev sahipliğinde Amerikan Çeşme’de yer alan Maya’da lezzet şöleni,
• Ayazma Plajında bulunan mükemmel manzaraya sahip Vahit’in Yeri’nde geniş yelpazeye sahip mezeler ve yemekler,
• Bozcaada’nın çavuş üzümlerinden üretilen şaraplar,
• Cam sanatçısını Zeynep AKSU’nun cam atölyesi,
• Her yıl Eylül ayında düzenlenen bu yıl yedinci edisyonuyla cazın sevilen isimlerini Bozcaada’da bir araya getiren Bozcaada Caz Festivali,
• Bu sene 19. Su düzenlenmiş olan her Eylül ayında düzenlenen köklü festivallerden Bozcaada Kültür Sanat ve Bağbozumu Festivali,
• Her yıl Eylül ayında düzenlenen bu yıl iptal olan Run The Island Bozcaada adayı koşmak isteyenler için bir fırsat,
• 23 Eylül 2023’de Bozcaada Turizm İşletmecileri Derneği (BOZTİD) tarafından organize edilen Yerel Tatlar Festivali,
• Bozcaada mutfağında tatmanız gereken gelincik ve domates reçeli, asma yaprağında sardalya balığı, kalamar,
• Çiçek Pastanesi’nde çikolatalı çatlak kurabiye
• Arnavut kaldırımlı Rum mahallesi
• Bozcaada Kalesi
• Bozcaada Müzesi
• Meryem Ana Kilisesi
• Polente Feneri ve Rüzgar Gülleri
• Akvaryum Koyu, Habbele plajı,

Gözlerimiz hep yeni yerler görsün, kalbimiz seyahat etmenin verdiği hazla dolsun !

An’da kalın !

..Bozcaada Notlarım… Daha fazla köşe yazıları için tıklayın…