GündemKöşe Yazıları

Üzüm Taneleri

Üzüm Taneleri

 

Üzüm tanelerine tutundu mutluluk. Asma bahçelerinin en bereketlisinde şuh bir atmosferde her bir tanecik neşeyle salınıyordu. Babil’in ünlü Asma Bahçeleri misali ünlüydü sanki. Tilkinin üzüme olan hayranlığı, ayının bala olan iştahı gibi asma yapraklarına sevdalıydı üzüm. Üzümden sirke yapılacaksa hanelere bereket, salatalara tat, sağlığa şifalı olmalıydı. Suratı sirke satan asık suratlı insanlara inat bal gibi sirke vermeliydi tatlı üzüm. Çekirdeksiz üzümün lezizliği, çekirdekli üzümün kurusu, kuru üzümün sarı nohutla birleşip leblebi oluşu, üzümün şıra oluşu, sirkenin hastalara şifa sunuşu, kara üzümün türkülerimize dem oluşu, üzüm suyunun bebek biberonlarına tat verişi, daha birçok örnek pratik kullanımla zirvedeydi asma bahçesinin narin gülü.

Üzüm, üzüme baka baka kararır mı bilinmez ama asmalar sararırsa üzüm de hüznünden sararıp kararıyordu işte. Bir üzüm tanesinin bereketinden şifa buldu insanoğlu. İftar sofralarını zeytin, hurma, üzüm tanesiyle açan Müslüman yürekler üzüm hoşafıyla da sahura dek bereket katıyorlardı mübarek kandil gecelerinde. Üzüm deyip geçme azizim, üzüm tanesindedir tüm bereket.

 

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu