EKMEK’TE KURT YEMEK İSTEMİYORUZ!
Balıkesir’de Balıkesir Büyükşehir Belediyesi bünyesinde bulunan FIRINTAŞ “Mayasında sağlık var” sloganı ile şehrin belirli köşelerinde konuşlandırılan büfelerde ekmek satışı gerçekleştiriyor. Ancak son günlerde artan şikayetler Fırıntaştaki ekmek üretimini sorgular hale getirtti.
1980 yılından bu yana ekmek üretimi yaptığı bilinen FIRINTAŞ’ ekmeğindeki bu sıkıntı neden? Ekmek içindeki bu kurtlar için ne diyorsunuz? Fırıntaş, Balıkesir halkının sağlıklı, kaliteli, hijyenik ve ucuz ekmek ihtiyacını karşılamak için ekmek üretimini yapmak ve ekmekçilik sektöründe yeniliklerin öncüsü olabilme amacı ile faaliyet yürütüyor ancak son geçtiğimiz yıl yaşanan ekmekte kurt vakası bu yıl yine nüksetti. Okurlarımızdan gelen ihbar ve fotoğraflar özellikle çeşidi yapılan ekmeklerin denetiminin yapılıp yapılmadığını sorgulatıyor. Özellikle belediyelerin hijyen ve gramaj konularında denetimlerde Fırıntaş denetimi en son ne zaman yapıldı? Denetimler Belediye’nin ilgili birimlerince zabıta ekipleri ile sağlıklı mı yapılıyor? Balıkesir Büyükşehir belediye Başkanı Yücel Yılmaz Balıkesirliye Belediye iştiraki olan fırından kendi sofrasına gelen ekmeğin sağlıklı gelip gelmediğinden emin mi? Tüm sorular yanıt bekliyor. Balıkesirli ekmeklerin içinde kurt yemek istemiyor. Bu konuda acil çözüm bulunarak “mayasında sağlık var” sloganının sağlıklı bir işleyişle Fırıntaş denetiminin yapılmasını ve sağlıklı ekmek üretiminin yapıldığını bilmek istiyor.
