Balıkesir'de balkabağı kestane kabağı tüketimi geçmişten günümüze sevilerek yenen bir tatlı çeşidi. Konuyla ilgili kabak satıcısı ile görüştük Bakın Neler söyledi“ Gençler Kabak Yemeyi Bilmiyor”
Özellikle sonbahar ve kışa doğru ön plana çıkan Bal Kabağı ile gerek tatlı gerekse pasta börek yapımlarında iç malzemesi olan bu meyve severek tüketiliyor.
Sağlıklı beslenmeyi sevenlerin çok beğeneceği beşamel soslu kabak tarifi!
Balıkesir'in Pamukçu köyünde yetişen bu ürünü sadece bilenler değerlendiriyor.
Enfes bir atıştırmalık tarifiyle karşınızdayız. İşte yoğurtlu ve baharatlı kabak cipsi tarifi sizlerle..
Özellikle kış aylarında bolluğuyla dikkat çeken kabağın en özel kullanımı, Balıkesir mutfağında şekerleniyor.
Köyde 2006 yılında inşa edilen baraj göleti sayesinde bol suya kavuşan üreticiler, lezzetiyle ilgi gören kestane kabağının büyük bölümünü daha tezgaha düşmeden satıyor! Üreticiler 17 yıllık verimi barajdan sağlıyor...
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
