Türkiye’nin Peynirini Balıkesir Dünya’ya Tanıtacak

Yalnızca peynire yönelik en büyük etkinlik olan yarışmada  ​​Türkiye’nin peynirlerini Balıkesir tanıtacak.

Balıkesir Peynirleri, Dünya Peynir Yarışması’na katıldı. Dünya Peynir Yarışması’nda Türkiye’yi temsil edecek ilk şehir olan Balıkesir, “50 Peynirli Şehir Balıkesir” kitabı ile şehirde yarattığı kültürel ve ekonomik başarıların ardından Türkiye’nin yerel-geleneksel peynirlerini global pazara taşıyarak büyük bir adım daha attı.

Farklı Milletlerin Katılımıyla Lezzet Yarışı Gerçekleşiyor

“50 Peynirli Şehir Balıkesir”in beş peyniri, “The World Cheese Awards 2023” Dünya Peynir Yarışmasında Türkiye’yi temsil ediyor.  Altı kıta, 42 ülkeden 4000’in üzerinde yerel peynir çeşidinin yer aldığı yarışma 26-28 Ekim tarihleri arasında Norveç’in Trondheim şehrinde gerçekleşiyor.

Balıkesir Ödüllü 5 Peynirini Dünya Standına Koydu!

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi yarışmaya, dünya birincilik ödülü almış “50 Peynirli Şehir Balıkesir” kitabında yer alan 3’ü coğrafi işaret tescilli 5 peyniriyle katılıyor:  Bükdere Küflü Katık, Coğrafi işaretli Manyas Kelle, İvrindi Kelle Coğrafi işaretli, Kirli Hanım, Coğrafi işaretli Savaştepe Mihaliç Kelle.

Global Pazarın Gözdesi Peynirler

Dünyanın en büyük global peynir organizasyonunda Balıkesir’in peynirleri Türkiye Cumhuriyeti’nin 100.yılında ülkemizi temsil edecek.  Yarışma,  farklı kökenlere, geleneğe, tat ve tarza sahip ülkelere özgü geleneksel peynirlerin, uluslararası sahnede sergilenmesine, üretimlerinin korunarak devam etmesi için etkin rol üstleniyor.

Yarışmanın organizatörü Guild of Fine Food’un genel müdürü John Farrand şunları söylüyor:

“Bu yılki etkinlikte, geçtiğimiz yıl Dünya Peynir Ödülleri topluluğumuzda ortaya çıkan yenilikçiliğe ve yaratıcılığa tanık olacağız. Dünyanın dört bir yanından peynir ve peynir üreticilerine bu olağanüstü saygı duruşunda bulunmak için hareketli Trondheim şehrinde Balıkesir’i de dört gözle bekliyoruz”.

Balıkesir Peynirleri Dünya Peynir Yarışması’nda//