Balıkesir Sabahlarının Vazgeçilmez Lezzetleri: Kahvaltı Sofralarına Yöresel Dokunuş
Balıkesir’in bereketli karadutlarıyla hazırlanan bu kek tarifi, çay saatlerinize doğal bir lezzet katacak!
Balıkesir'de muhammara sofraların vazgeçilmezi! Kahvaltıdan mezeye her öğüne lezzet katıyor.
Balıkesir’in eşsiz lezzetlerini tatmak isteyenler için 3 lezzet sizi bekliyor!
Bigadiç Yöresine Ait Tokurcum Ekmeği: Geleneksel Lezzet Yeniden Hayat Buluyor
Balıkesir'in zengin mutfağından saçaklı mantı tarifi ile sofralarınıza lezzet katın!
Balıkesir’in geleneksel lezzeti kaymaklı tatlı, odun ateşinde pişen yufkaları ve manda kaymağıyla damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor.
Balıkesir'in zengin mutfağında önemli bir yere sahip olan karadut reçeli, özellikle kahvaltılarda sofraları şenlendirir. Savaştepe loruyla birleştiğinde ise benzersiz bir tat sunar. İşte Balıkesir usulü karadut reçeli tarifi!
Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde davul ve klarnet eşliğinde keşkek dövme geleneği, düğünlerin vazgeçilmez ritüeli olarak asırlardır devam ediyor.
Yaz mevsiminin sıcak günlerinde, serinletici ve hafif tatlı arayışında olanlar için Balıkesir mutfağının özel lezzetlerinden biri öne çıkıyor: Zerde Tatlısı. Osmanlı İmparatorluğu'nun zengin mutfağından günümüze kadar ulaşan bu geleneksel tatlı, sıcak havalarda hem ferahlatıcı hem de besleyici bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.
Havran keşkeği yapmanın püf noktalarını keşfedelim ve bu eşsiz lezzeti sofralarınıza taşıyalım!
Balıkesir'in doğal lezzetlerinden koruk, yöresel mutfağın vazgeçilmezi olarak öne çıkıyor ve sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çekiyor.
Balıkesir Üniversitesi'nde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinde, Gastronomi ve Mutfak Sanatı öğrencileri yöresel lezzetleri sahneye taşıdı, ziyaretçilere unutulmaz bir tat deneyimi sundu.
Vali İsmail Ustaoğlu, Balıkesir’in eşsiz lezzetlerini tanıtan fotoğraf sergisine katıldı.
Balıkesir Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, öğrencilere özel düzenlediği Hatay Günleri'nde, Hatay mutfağının eşsiz lezzetlerini sunuyor!
Burhaniye'de, Kars kaşarı ve Kağızman balı satışa sunulduğunda büyük bir ilgiyle karşılanıyor.
Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali'nde Yöresel Yemek Yarışması Başvuruları Sürüyor.
Balıkesir köy tarhanası, geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan, lezzetiyle sofralara şölen yaşatan bir yerel lezzettir.
Osmanlı mutfağından günümüze kadar varlığını koruyan, özellikle Balıkesir'de hala rağbet gören tatlılardan biri ile karşınızdayız.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
